Il sistema di Antares in partnership con l’azienda vitivinicola Berlucchi sfrutta l’utilizzo combinato di soluzioni come l’imaging iperspettrale e l’intelligenza artificiale-machine learning per esaminare le materie prime
Il bomber della Lazio punta sulla startup Offlunch, specializzata nelle consegne di pasti freschi in ufficio
Ima ha perfezionato, con contestuale signing e closing, l’operazione di acquisizione del 60% del capitale della società Perfect Pack
UniCredit, Banco BPM e Crédit Agricole Italia hanno erogato un finanziamento da 90 milioni di euro in favore della Bruni Glass, specializzata nella distribuzione di contenitori "speciali" di vetro destinati al mercato dei distillati.
La startup Emerge è un ponte digitale tra buyer internazionali e realtà del food made in Italy. Uno strumento diretto che di fatto aiuta anche a combattere la contraffazione agroalimentare
Secondo le proiezioni di Capital Economics presentate ad Aprile, se Deliveroo continuerà a crescere con il ritmo attuale, le sue attività supporteranno in Italia 5.900 posti di lavoro e avranno un impatto economico di 130 milioni di
Mentre quasi 19 milioni di italiani si fanno portare a casa il cibo è stata presentata la bozza di decreto legge per i riders. I lavoratori potranno contare su una assicurazione obbligatoria Inail contro infortuni e malattie
In Puglia soni stati considerati illegittimi i divieti sui prodotti “monouso” in plastica e in particolare su bottiglie in pet e bicchieri, che la direttiva Ue non abolisce
A tre anni dalla legge 166 contro lo spreco alimentare, Fipe ha lanciato il suo manifesto per una ristorazione sostenibile e un decalogo scritto con lo chef Franco Aliberti per aiutare le famiglie italiane a cucinare
Takeaway.com avrebbe offerto 5,5 miliardi di euro per l'acquisto della società virale Just Eat il cui titolo vola in Borsa, +24,7%
