La prima catena di steakhouse in Italia Roadhouse punta sul social più in crescita del 2019, Tik Tok. In due settimane la challenge #Ribsdance ha ottenuto un milione di visualizzazioni.
Secondo una ricerca BVA Doxa per Motta, l’83% degli intervistati durante le feste è solito consumare abitualmente il panettone, mentre l’85% il pandoro. Il 70% degli italiani, pur preferendo uno dei due, finisce per consumarli entrambi.
Nel 1974 il codice a barre passò per la prima volta dalla cassa di un negozio, con la vendita di una confezione di chewing-gum Wrigley’s gusto juicy fruit. Adesso viene scandito 6 miliardi di volte ogni
Secondo l’analisi condotta dagli esperti della reputazione online di RepUP, solo il 2% dei ristoranti ottiene il punteggio massimo dai clienti sulle principali piattaforme di recensioni
L’accordo tra Casta Diva Group, proprietaria di Blue Note, e Don Lisander permetterà di raddoppiare gli acquisti di food & beverage, con economie di scala fino al 10-15% e un impatto sull’ebitda consolidato fino
eToro offre agli utenti un protafoglio per investire nel foodtech, settore in rapida crescita con un potenziale da 700 miliardi di dollari in dieci anni
Secondo una ricerca di Deloitte, la ristorazione italiana ha raggiunto quota 229 miliardi di euro nel 2018, in crescita del 10,6% dal 2016 e, con 71 miliardi di euro, la Cina è il primo mercato
Il Panificio Forno Brisa pensa al futuro e coinvolge nuovi soci. Tra gli obiettivi una crescita sostenibile per le persone, il territorio e la città.
Ferrero, titolare dei marchi sulla confezione dei confetti Tic Tac, ha recentemente ottenuto dal Tribunale di Torino una sentenza di particolare rilievo in tema di validità e contraffazione dei marchi di forma
Strooka consente di gestire, con un solo pulsante, tutti gli ordini provenienti dalle diverse piattaforme: una sola interfaccia per le comande, di sala ma anche di siti e app, integrata con i principali sistemi di
