Fuori casa – a fianco di celiaci, intolleranti e vegani o di chi vuole rimanere fedele al proprio stile alimentare – arriva in aiuto la carta d'identità alimentare. Intervista a Pietro Ruffoni
Al via la produzione in Italia di Asahi Super Dry: Birra Peroni di Padova è l’unico stabilimento a produrre per tutti i mercati europei Birra Peroni ha inaugurato i nuovi impianti di fermentazione del sito
Il D.A.Re ha agito contro il Miur per ottenere il pagamento di alcuni finanziamenti
Nel 2018 la filiera di pollo e carni bianche ha generato ricadute economiche e occupazionali per 7,9 miliardi, lo 0,45% del PIL italiano.
Poke House, il fast-casual del poke californiano, mette a segno un’altra apertura sotto la Madonnina, questa volta in zona Tribunale. Restando fedele al suo concept “spirito californiano, gusto hawaiano”, apre i battenti la nuova
Nuova governance per Coop Italia. Accanto a Maura Latini ci sarà Marco Pedroni, confermato presidente, e Antonio Bomarsi, vice presidente
Il mercato americano si conferma il principale sbocco per l’esportazione delle aziende che fanno conserve di pomodoro.
Prevista la vendita a un investitore italiano dell'azienda di prosecco doc e docg Zardetto.
Birra Castello ha appena siglato un accordo con Asprom per rilanciare la filiera della birra friulana.
Dal 19 al 22 settembre 2019 si aprono le porte di Taste of Roma, l’evento organizzato da BEIT Events.
