Birra Castello: un giro d’affari di oltre 100 milioni di euro
Birra Castello ha appena siglato un accordo con Asprom per rilanciare la filiera della birra friulana.
L’azienda ha appena sottoscritto un’intesa con Asprom, la rete che ha l’obiettivo di valorizzare i cereali da malto e il luppolo in Friuli Venezia Giulia, per la produzione e la fornitura di una quantità fino a un massimo di 70mila quintali di orzo distico friulano destinato alla produzione della birra negli stabilimenti di San Giorgio di Nogaro e Pedavena (Belluno). L’accordo prevede che buona parte dei seminativi del medio e basso Friuli, ora utilizzati per produzioni zootecniche, vengano dedicati alla coltivazione dell’orzo distico da birra, coinvolgendo in questa operazione 135 aziende regionali.