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 Tartufo bianco, raddoppia il prezzo che vola a 375 euro
Food

Tartufo bianco, raddoppia il prezzo che vola a 375 euro

Admin Rcg 11 Novembre 2019

Il prezzo del tartufo bianco registra una crescita del 50% in un mese. All'Asta Mondiale nelle Langhe, il primo lotto è stato battuto a 120mila euro

 L’Istituto del Vermouth lancia la giornata sull’aperitivo piemontese
Fiere ed eventi

L’Istituto del Vermouth lancia la giornata sull’aperitivo piemontese

Admin Rcg 11 Novembre 2019

I 18 produttori dell’Istituto del Vermouth raccontano a Torino segreti e tradizione dello storico aperitivo torinese con assaggi e incontri con esperti, ospiti dei sommellier dell’AIS Piemonte

 Il fondo Mir Capital entra in Cioccolatitaliani
Food

Il fondo Mir Capital entra in Cioccolatitaliani

Admin Rcg 11 Novembre 2019

L’operazione di Cioccolatitiani rientra nella più ampia strategia di espansione e internazionalizzazione della società, fondata nel 2009 dalla famiglia Ferrieri

 Clai investe nei formaggi e compra la Faggiola
Food

Clai investe nei formaggi e compra la Faggiola

Admin Rcg 8 Novembre 2019

Diversificazione strategica per il Gruppo Clai, specializzato nel settore dei salumi, che investe nel lattiero-caseario

 Olio d’oliva, l’Italia è seconda nelle esportazioni extra Ue
Food

Olio d’oliva, l’Italia è seconda nelle esportazioni extra Ue

Admin Rcg 8 Novembre 2019

Secondo Eurostat l'Italia è seconda alla Spagna che ha registrato, nel 208, oltre 301mila tonnellate, il 52% del totale, per un valore di 1,2 miliardi di euro

 Panettone artigianale, un business da oltre 107 milioni
Food

Panettone artigianale, un business da oltre 107 milioni

Admin Rcg 7 Novembre 2019

L'80% del prodotto viene venduto nei supermercati. Su un mercato da 217 milioni di euro, il panettone artigianale vale la metà, 107,3 milioni di euro

 Frandino compra le quote di Sedamyl che ritorna italiana
Food

Frandino compra le quote di Sedamyl che ritorna italiana

Admin Rcg 7 Novembre 2019

Con un investimento di 220 milioni di euro, la famiglia Frandino ritorna proprietaria al 100% delle quote di Sedamyl, detenute dalla francese Tereos, riprendendo la commercializzazione dei prodotti degli stabilimenti italiani e inglesi

 Glovo, apre a Milano il primo Glover Center
Le professioni del cibo

Glovo, apre a Milano il primo Glover Center

Admin Rcg 7 Novembre 2019

Inaugurato il centro polifunzionale di Glovo: punto di ritrovo e spazio di condivisione per gli oltre 1.600 rider attivi nella piazza meneghina

 Plasmon investe 10 milioni nello stabilimento di Latina
Food

Plasmon investe 10 milioni nello stabilimento di Latina

Admin Rcg 7 Novembre 2019

Nello stabilimento Plasmon italiano, fondato nel 1969, sono stati investiti 64 milioni nel quadriennio 2014-2018. Nella strategia di rilancio c'è anche la produzione di  nuovi snack salati "Puff", il cui debutto sul mercato è previsto nel 2020

 Prosecco, cresce del 31% l’export verso la Cina
Beverage

Prosecco, cresce del 31% l’export verso la Cina

Admin Rcg 6 Novembre 2019

Il comparto del vino mette a segno un incremento generale delle esportazioni verso Pechino dell’11%, il prosecco del 31%

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Foodcommunity
Foodcommunity.it
 
è il sito del Gruppo dedicato al business del settore food & beverage nato nel 2016. Il portale ha l’obiettivo di raccontare, attraverso notizie e approfondimenti, lo scenario economico e i protagonisti del mondo enogastronomico in Italia e all’estero.
Grande attenzione è rivolta agli chef stellati e alle aperture di nuovi ristoranti, così come alle mosse delle aziende del food, dalle multinazionali ai piccoli produttori.
Il mondo del cibo raccontato con un approccio economico e il faro puntato sui personaggi più rilevanti del settore (Chef, ristorazione alta gamma, piccoli produttori di eccellenza).
 
Inoltre, ogni due settimane, Foodcommunity.it pubblica contenuti su MAG, il primo quindicinale digitale interattivo dedicato alla business community italiana. In ogni numero: interviste a avvocati, general counsel, amministratori delegati, avvocati, banker, advisor, fiscalisti; studi di settore; interviste; report post awards etc. Fra i grandi appuntamenti annuali di Foodcommunity.it per MAG, i fatturati degli studi e la classifica dei 50 Best Lawyers.

MAG è digitale, gratuito e disponibile su App Store, Google Play (MAG LC) e sui portali del Gruppo LC Publishing Group S.p.A.

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