Heura è il primo brand di plant based meat a ottenere la certificazione. Si unisce a una comunità crescente di aziende che si impegnano a essere non solo le migliori al mondo, ma soprattutto le migliori
Il gruppo Mira stringe una partnership strategica con Radisson Hotel Group e appoggia il piano di sviluppo del colosso in Italia partendo con due strutture, Alagna Mountain Resort & SPA in Piemonte e Mira Borgo di
Il Gruppo Ceretto riprende anche l'attività aperta ai visitatori: i percorsi di visita alla Tenuta Monsordo Bernardina e ai vigneti, il ristorante la Piola e dal 4 giugno il Ristorante Piazza Duomo.
Non solo internazionalizzazione nell’espansione di Venchi che apre nel capoluogo lombardo, in Corso Buenos Aires
Apre il quarto store milanese in Corso Garibaldi, 34. Entro la fine del 2021 altri cinque locali in italia e all’estero
Nato nel 2013 come aula formativa di Food Genius Academy, Al Cortile è oggi parte dell’hub della scuola che include i laboratori didattici, una società di consulenza e spazi per eventi e dark kitchen
Nel podcast si parla dell'acquisto di Obicà Mozzarella Bar da parte della famiglia Scudieri, del progetto ristorativo Meta e dell'asta di Christie's della bottiglia di Petrus andata nello spazio
Prende vita, in provincia di Vicenza, il centro di ricerca scientifica Brazzale, in partnership con l'Università degli Studi di Milano
Tra maggio e luglio sono in programma quattro webinar internazionali B2B per Germania, Francia, Regno Unito e Svezia.
Direttore marketing e alla settima generazione della famiglia proprietaria Masi Agricola, prende il testimone di Michele Bauli. Resterà in carica quattro anni.
