Tante le sfide emerse dall’ultimo rapporto di sostenibilità per Unione Italiana Food. Tra le proposte globali che la Comunità Internazionale ha messo in luce anche in occasione del recentissimo vertice di Glasgow, molte sono
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Il pastificio Granoro investe nella sostenibilità e inaugura un nuovo impianto di tri-cogenerazione a Corato. La costruzione del nuovo impianto è all’interno di un piano green. Con una tecnologia CAR (Cogenerazione ad Alto Rendimento), lo
Si sono svolti ieri al Four Seasons di Milano i LC Sustainability Awards 2021, l’evento dedicato alla sostenibilità in vari campi: finanziario, economico, governance, innovazione, rapporti di equilibrio tra uomini e donne nelle aziende, ambiente,
Gli strumenti del cibo
Altromercato, Germinal e Perlage Wines insieme all’insegna della sostenibilità
Le tre aziende venete si uniscono per rendere evidenti gli aspetti in termini di sostenibilità sociale e ambientale, attraverso l’innovazione digitale e in una logica di co-progettazione. Insieme alla startup Vicenza Organic Food e
I risultati dell’ultimo bilancio di sostenibilità di Ruffino testimoniano i progressi fatti e gli obiettivi nell’ambito delle tematiche ambientali e sociali. Nonostante il periodo di complessiva variabilità e ambiguità, l’azienda vinicola rimane
Cresceranno di più i comparti delle farine e del packaging, bene anche per il caffè e il vino - che saranno interessati da crescite importanti, trainati dalla forte ripresa del segmento horeca - e per
Sono 1808 le startup agrifood censite nel mondo che perseguono obiettivi di sostenibilità. Italia dodicesima con 22 startup e 23 milioni di dollari raccolti
La Fiera Internazionale guarda alla tutela ambientale e agli aspetti socioeconomici. L’avvio previsto è per il 9 ottobre, arrivando fino al 5 dicembre.
La “Carta del Riso” si focalizza sugli aspetti agronomici, comprendendo tuttavia anche misure che hanno un impatto diretto sulla tutela del territorio, dell’ambiente e delle persone che ci operano.
Cibo locale, certificazioni, impatto ambientale: una ricerca AstraRicerche per McDonald’s fotografa la visione dei giovani in materia di transizione ecologica nella filiera agroalimentare.
