Poke House, il brand leader del poke bowl in Europa, apre nel cuore di Catania. Con i suoi 142 mq e un luminoso dehors, accolti dall’icona del pesciolino abbracciato alle pendici dell’Etna, la nuova
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Poke House conquista Roma con l’apertura del primo locale in via del Gambero 36. «Per un format ristorativo giovane come il nostro, la città di Roma, data la sua conformazione unica, rappresenta una piazza molto
Nel podcast si parla della volatilità delle materie prime, dell'export della grappa e dell'operazione di Poke House
L’operazione rappresenta un ulteriore boost per spingere la crescita del brand leader di poke in Europa e oltre.
Prosegue il percorso di crescita di Poke House con l’apertura di due nuove location nel cuore del sud della penisola: Palermo e Catania.
Nel podcast della settimana si parla di finaziamenti nel food, Poke House in testa, dell'osservatorio di Confimprese-EY, Signorvino e Anche.it
Eulero Capital, FG2 Capital e MIP puntano sulla scaleup a più alta crescita del mercato della ristorazione fast casual. In programma 200 nuove aperture e l’ingresso in Francia e Regno Unito.
Apre Porta Venezia House: il locale di Poke House che, con i suoi 80 metri quadri e 28 posti a sedere, invade di brezza californiana via Spallanzani
Poke House procede con il piano di espansione per diventare il più grande brand di poke in Europa. Entro l’anno nove nuove aperture tra Torino, Roma, Milano, Lisbona, Madrid, Barcellona e Valencia.
Le due new entry provengono rispettivamente da Bose e da Talent Garden
