Nasce FornoItalia, il progetto italiano del bakery e pasticceria surgelati, FornoItalia, che riunisce in un unico polo produttivo e distributivo diversi marchi del made in Italy.
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Sabato 26 e domenica 27 ottobre, La Città della pizza, per la prima volta nel capoluogo lombardo, ospita alcuni dei migliori pizzaioli d’Italia. Laboratori per adulti, kids lab e spazio materie prime le iniziative per il
Dopo il flagship in via Dante 16, Fresco - il format di ristorazione dal cuore campano - raggiunge quota dodici.
Secondo le stime dell’Osservatorio Just Eat, il digitale ha un potenziale di sviluppo nei centri minori e in provincia. La crescita è guidata dal Nord con un +52%
Armando Zappalà, a capo della realtà di sushi a domicilio e take away da dieci anni sulla piazza milanese, ha raccontato a foodcommunity.it le difficoltà di gestire un format di ristorazione lasciando presagire un
La vittoria di Pietro Giordano, il volto della pizzeria Papilla Milano, chiude la due giorni milanese ‘Elementi – I volti della pizza’ con oltre 3mila visitatori.
Mare Culturale Urbano ospita per due giorni Elementi, la kermesse che promuove la cultura della pizza
I pizzaioli d’Italia proporranno le loro specialità con focus su abbinamenti e materie prime. Elementi, per la prima volta al pubblico, prevede anche workshop, intrattenimento e kids lab con un percorso tra le tradizioni
Pie – Pizzeria italiana Espressa – inaugura il suo terzo locale nel quadrilatero food del capoluogo lombardo, dietro al Duomo e la Rinascente. Il format, nel 2020, inizierà l’espansione verso le capitali estere.
Entro il 2019 Pizzium – nato da un’idea di Stefano Saturnino, Giovanni Arbellini e Ilaria Puddu – prevede tre aperture a Bologna, Busto Arsizio e il sesto a Milano in via Pola 11, zona Isola
