Alla guida della cucina di Classico Trattoria Contemporanea & Cocktail Bar, è arrivato l’executive Chef Achille Esposito
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Salgono a sette le stelle Michelin della Famiglia Cerea. Da Vittorio Shanghai riceve la seconda stella nella nuova edizione asiatica della Rossa.
Il Consorzio Vino Chianti si scaglia contro il divieto, a partire dalle ore 18, della vendita di vino nei supermercati, nelle enoteche, in tutti gli esercizi commerciali e artigianali lombardi.
Orange Capital Development, attraverso la Sicar Wealth Venture Fund, ha rilevato la maggioranza di La Sanfermese dalla famiglia Pelladoni
Rallenta il calo delle vendite per Remy Conitreau dopo il crollo di quasi un terzo nel primo trimestre a causa della pandemia Covid-19.
Arrivano le prime castagne italiane con un raccolto in anticipo di un mese. Si stima una produzione nazionale in crescita e di qualità, superiore ai 35 milioni di chilogrammi.
Anche sul mercato canadese i salumi piacentini Dop sono protetti dal marchio consortile “piacentino – piacentina”.
Nasce una nuova piattaforma di enogastronomia e turismo made in Puglia che connette i produttori e gli operatori turistici favorendo l'incontro con il consumatore finale
Il gruppo, con un business da 1,6 miliardi, investe nel non food, in controtendenza rispetto ai competitor, e l'e-commerce.
Enolò si estende in Uk con una partecipazione in una limited company di food&beverage londinese e si apre a una dimensione internazionale.
