Ad agosto Milano non è più deserta. Alcuni ristoranti si sono adeguati al trend e quest’anno hanno deciso di rimanere aperti.
Tags :Milano
Il 50% delle risorse sarà destinato all'Italia. Fatturato 2017 in aumento del 3% con un giro d'affari a 3,46 miliardi
Dopo quarant’anni, il numero uno della società americana del caffè lascia la multinazionale Starbucks con trecentomila dipendenti e un fatturato di oltre ventiquattro miliardi di dollari. Alle dimissioni da amministratore delegato nel 2017 seguono quelle
Ha aperto da poche settimane. E normalmente, un ristorante in fase di start up ha sempre bisogno di un periodo di rodaggio. Ma il pranzo che ho fatto a L’Alchimia, il nuovo locale aperto
di giacomo mazzanti Quando il cognome “Perbellini” viene alle mie orecchie non posso far altro che ricordare una delle migliori esperienze culinarie provate a Verona presso la sua “Casa” (due stelle Michelin). Lo chef ha
La filiera del food e i player dell’innovazione uniscono le forze
Professionista e manager della ristorazione. Il tutto a soli 27 anni. MAG ha incontrato Alessandro Favola,sommelier con alle spalle esperienze come socio gestore in un ristorante a Ponte Milvio a Roma e come manager di
Ecco i numeri dell'edizione 2018
Gusto, Incontro, Energia, Diversità, Nutrizione, Risorsa, Gioco: sette parole chiave per interpretare il cibo attraverso una nuova concezione, nell’anno del cibo italiano nel mondo e nel solco degli Obiettivi per lo Sviluppo Sostenibile lanciati
Tappa milanese lo scorso 7 e 8 aprile per il Leffe Tasting Tour