Nel 2021 in Italia sono stati consumati pro capite 16 kg di prodotti surgelati, segnando un aumento del 5% rispetto all’anno precedente. É quanto emerge dal rapporto annuale sui consumi dei surgelati in Italia realizzato da IIAS – Istituto
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Ritorna dopo due anni di pausa “Una diga stellata”, la cena di beneficenza nata da un’idea di Giuseppe Gallesi, organizzatore di eventi e della chef stellata piacentina Isa Mazzocchi, che si svolge in un
Italian Wine Brands – IWB, gruppo vitivinicolo italiano presente in oltre 80 Paesi, consolida la propria struttura manageriale e nomina Paolo Ruozzo (nella foto) come nuovo direttore commerciale wholesale (on e off trade). Nel suo nuovo ruolo,
di letizia ceriani A San Felice del Benaco, sulle rive bresciane del Lago di Garda, circa vent’anni fa,Michele Bontempi, appassionato di vino e cibo e attivissimo blogger, apre con ilpadre La Dispensa.Il
Per l’estate 2022 l’Abi d’Oru lancia VeG, ristorante vegetariano e vegano gourmet, che si aggiunge agli altri tre ristoranti del resort, tutti aperti anche agli ospiti esterni. Riservato, con soli 30 posti a sedere
Nè carne nè pesce
Le Famiglie Storiche eleggono Pierangelo Tommasi nuovo presidente dell’associazione
Dopo tre anni alla guida del gruppo, Alberto Zenato passa a Pierangelo Tommasi, dell’omonima azienda, il testimone di guida dell’Associazione nata nel 2009 e che oggi riunisce tredici storici produttori di Amarone (Allegrini, Begali,
Ufficiale la prima Guida Michelin di Dubai e Dubai Selection 2022 per un totale di 69 ristoranti che coprono 21 tipologie di cucina: 14 ristoranti ricevono il Bib Gourmand, 9 una Stella Michelin e 2 due Stelle Michelin. Dubai si
Primo quadrimestre in buona salute per il Brunello di Montalcino, con le 2 annate all’esordio sul mercato (Riserva 2016 e 2017) protagoniste di ottime performance. Lo rileva il Consorzio del vino Brunello di Montalcino che ha elaborato,
La Milano Design Week si colora dei toni di Don Papa grazie agli studenti del Triennio in Graphic Design e Art Direction di NABA, Nuova Accademia di Belle Arti che mercoledì 8 giugno ha
Che cosa ci fa un detersivo insieme ad un cane? E i croissant con un gallo che canta all’alba? E un leone con la mortadella? Diego Cusano lo svelerà ai milanesi in occasione del
