Il Consorzio Parmigiano Reggiano è intervenuto per eliminare un prodotto illegale - parmesan - dagli scaffali dei grandi magazzini Selfridges, contenente un mix di anacardi, lievito, sale dell’Himalaya, aglio e olio tartufato
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La partnership siglata dal Consorzio prevede azioni concrete che incrementeranno le vendite di Parmigiano Reggiano nei Whole Foods.
Le risorse andranno a supportare un piano di investimenti di Spinosa per soddisfare la crescente domanda dei prodotti, principalmente mozzarella, e aumentare il fatturato.
I capitali saranno utilizzati dall’azienda di Bronte Pistacchio, partecipata al 69,4% da RFK, per la campagna acquisti del pistacchio dop e per sostenere la crescita della società.
L’e-commerce rappresenta un cambiamento di mentalità non solo dal lato del consumatore ma anche della platea di operatori che offrono beni e servizi in vendita attraverso i canali digitali, di Avv. Paola Ghezzi e
Il comparto del vino mette a segno un incremento generale delle esportazioni verso Pechino dell’11%, il prosecco del 31%
L’Unesco ha riconosciuto a Bergamo la sapienza dell’arte casearia del territorio con 30 produzioni storiche, nove Dop e tre presidi Slow Food
I dati sui consumi delle famiglie italiane elaborati dall'Ismea indicano un trend complessivamente in flessione negli ultimi anni. Il Cheese, a Bra dal 20 al 23 settembre, racconterà la parte in buona salute del settore
Secondo il Consorzio Tutela Vini Valpolicella, nel quinquennio 2013-2018 le esportazioni di vini rossi dop del Veneto in Ucraina hanno registrato un balzo del 42%, per un valore complessivo di quasi 838 mila euro.
Grana Padano è cresciuto in media del 2,09% annuo
