La pasta al farro sta conoscendo una fase di espansione trainata, subito dopo le PL, dalle performance di Sgambaro che si conferma primo produttore a marca. Con una quota a valore del 24,6% e una crescita
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Signorvino, la catena di enoteche di proprietà del gruppo Oniverse (famiglia Veronesi), ha superato le aspettative per l’anno 2024, registrando un fatturato complessivo di 85,7 milioni di euro, con una crescita del +17,5% rispetto al 2023. Inoltre, la
Il salame Piemonte, nei primi nove mesi di quest’anno, ha visto crescere la produzione del 17%, le vendite del 21% e l’affettato in vaschetta del 25%. Daniele Veglio (in foto a destra), presidente del Consorzio Salame
Con un fatturato record di 153,4 milioni di euro, nel 2023 Mionetto ha registrato un aumento dei ricavi a doppia cifra, +10% rispetto all’anno precedente. Il risultato è stato accompagnato da un incremento delle vendite globali, con un
Continua la crescita della Mortadella Bologna IGP sul mercato interno che, con oltre 28 milioni di kg nei primi nove mesi dell’anno, registra un aumento della produzione dell’1,9%, un incremento delle vendite del 4,4% e una
Nei primi mesi del 2022, ne sono già stati ordinati oltre 298mila kg, mostrando un trend in crescita anche per quest’anno. Just Eat, app di food delivery in tutta Italia e nel mondo, e parte
Nel primo semestre 2022 sono stati prodotti circa 18,5 milioni di chili di Mortadella Bologna IGP e venduti quasi 16 milioni di chili, di cui circa 1/3 affettati. Rispetto allo stesso periodo del 2021 la produzione è cresciuta del +3,8% e le
DalterFood Group, impresa emiliana che opera nel comparto lattiero caseario chiude il bilancio consolidato 2021, con incrementi sia di volume (+13%) che di fatturato (+17,3%). Anche nella prima stima sull’esercizio in corso il trend generale è più che
SACE ha garantito un prestito obbligazionario da 5 milioni di euro e della durata di 7 anni sottoscritto da UniCredit ed emesso da De Matteis Agroalimentare, azienda campana tra i principali produttori al mondo di pasta di
Il Monte Veronese è un formaggio italiano a denominazione di origine protetta, tipico della regione del Veneto. La zona di provenienza del latte, della sua trasformazione e della stagionatura del formaggio è situata nella parte settentrionale della
