Antares Vision Group – partner tecnologico nella digitalizzazione di prodotti e di filiere per imprese e istituzioni, attivo nella tracciabilità e nel controllo qualità – presenterà una nuova soluzione potenziata con Intelligenza Artificiale che promette di rivoluzionare
Saporeeto continua a farsi conoscere nel settore delle startup di pasti pronti. La startup food-tech fondata nel 2023, guidata dal general manager Tommaso Pelladoni, negli scorsi giorni ha presentato nel proprio foodLab il proprio progetto imprenditoriale,
Antico Forno della Romagna (AFR), attivo nel settore dei prodotti da forno surgelati per la Gdo e i canali ho.re.ca. ha acquisito il 100% delle quote di Grano Vivo, player di riferimento nei
Chiude il mandato alla presidenza della Federazione Internazionale del Latte (Fil-Idf) Piercristiano Brazzale (nella foto) il più giovane dei tre fratelli che guidano l‘azienda di Zanè (Vi), e passa il testimone al canadese Gilles
La recente intervista al Gruppo Bauli, aveva preannunciato un rilancio dei brand, in particolare di Motta che viene proposto nella fascia premium. Nasce un nuovo corso innovativo di Motta firmato dallo chef Bruno Barbieri. Panettoni
Si è costituito il Coordinamento dei Ristoranti Italiani all’estero, iniziativa fortemente voluta dalla FIPE, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi, con l’obiettivo di organizzare la rete dei ristoratori italiani in attività in tutto il mondo.
Il colosso del settore spirits DIAGEO ha annunciato la riorganizzazione strategica del team commerciale italiano con la nomina di Andrea Vicenzo come head of on trade Italia, Marco Gravilli come head of reserve Italia e
Le aziende del Consorzio Tradizione Italiana continuano a essere protagoniste della crescita economica, promuovendo il meglio dell’agroalimentare di qualità sui mercati internazionali. Al Sial di Parigi, nota fiera del settore, le imprese consorziate hanno
Biotecnologie avanzate, Intelligenza Artificiale e upcycling: sono queste le tecnologie protagoniste della seconda edizione di FoodSeed (clicca qui per recuperare la notizia del lancio), il programma di accelerazione della rete di CDP Venture Capital SGR,
Il Gruppo Polli, azienda italiana attiva nella produzione di pesti, sughi pronti e conserve vegetali che ha celebrato 150 anni di storia nel 2022, ha pubblicato la seconda release del bilancio di sostenibilità del Gruppo relativa all’
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