Hans Josef Ingelmann (in foto) entra nel gruppo Bauli nel ruolo di group quality director. La nomina, effettiva dal 7° luglio 2025, rafforza l’impegno del gruppo a portare i propri standard qualitativi a un nuovo livello –
Dispensa Emilia è diventata B Corp. La sua attività è sempre più incentrata sulla sostenibilità ambientale ed il perseguimento di obiettivi ambientali, sociali e di uguaglianza di genere. “L’impegno attuale di Dispensa Emilia rispetto a temi
*a cena con diritto È di questi giorni la notizia della pubblicazione, su un noto social network, di un’offerta lavorativa da parte di uno chef avente ad oggetto la ricerca di personale di cucina per
Illycaffè, società internazionale attiva nella produzione e commercializzazione delle miscele di caffè, delle macchine per la preparazione del caffè e di altri accessori, ha sottoscritto con un pool di primarie banche, italiane e internazionali, un
CIRFOOD Retail, società 100% CIRFOOD, e Spoon Brands, basket company facente parte di Spoon Holding, hanno dato vita a una joint venture volta allo sviluppo del brand di ristorazione Antica Focacceria S.
Soplaya, la startup foodtech che ha sviluppato il primo sistema digitale di forniture per la ristorazione in Italia, ha annunciato il completamento della seconda tranche di finanziamento del round di serie A avviato a fine 2023,
NewPrinces, tramite la controllata Princes Limited – uno dei principali gruppi del food & beverage del Regno Unito e dal 2024 parte del Gruppo NewPrinces – ha completato l’acquisto della sua sede storica Royal Liver Building a
Tasty Life, società milanese nata dall’idea dell’imprenditore Ugo Cosentino e di Agnes Regnault, che cerca di ridefinire l’esperienza culinaria legata al pesce, ha chiuso la sua prima campagna di equity crowdfunding su
UniCredit ha erogato in favore della storica azienda dolciaria veronese Bonomi una nuova linea di credito da 18 milioni di euro, per supportare il riassetto societario della holding di controllo del gruppo, con
Eataly apre il suo primo punto vendita nei Paesi Bassi, presso l’aeroporto di Amsterdam Schiphol, nella lounge 1 (area Schengen). In partnership con Avolta, il nuovo punto vendita Eataly crea un’atmosfera invitante dove i
