Cambio nel dipartimento Technology per McDonald’s: Federico Barcella (nella foto) è il nuovo technology director della sede italiana. Federico Barcella fa parte di McDonald’s dal 2021, dove ha assunto il ruolo di Adoption Strategy &
*a cena con diritto Cosa accade nel caso di acquisto al supermercato o altro esercizio commerciale di un alimento che, pur non scaduto, una volta portato a tavola abbia un odore o un sapore sgradevole
di letizia ceriani Il ristorante storico a nome Assunta Madre apre in Via Giulia a Roma nel 2009 – ci sono passati tutti i vip che contano, dai divi di Hollywood agli stilisti di alta moda – mentre
Conad ha pubblicato l’edizione 2023 del Bilancio di Sostenibilità, che evidenzia gli ultimi avanzamenti dell’insegna leader della Grande Distribuzione italiana sulle tematiche ESG (Environmental, Social and Governance). Il documento presenta la matrice di doppia
METRO Italia, partner del mondo HoReCa, ha nominato David Albert (nella foto) nuovo direttore offer management. Albert succederà a Romain Pobé con effetto dal 1° agosto 2024. David Albert, attuale direttore offer management MAKRO Portogallo e Direttore
Gruppo Montenegro, azienda italiana leader nel settore delle bevande alcoliche e dei prodotti alimentari premium, ha acquisito lo storico marchio di rum venezuelano Pampero da Diageo (leader globale nel settore delle bevande di alta gamma),
El Porteño ha annunciato la nuova apertura a Porto Cervo in Sardegna. I menu saranno firmati dallo chef Matteo Torretta. Dopo Milano e Roma, apre un nuovo locale del gruppo Dorrego, la Food&
Carlsberg Italia pubblica il suo tredicesimo ESG report, che rendiconta i risultati basati sui sei pilastri della strategia ESG di Gruppo Together Towards Zero & Beyond: zero emissioni di CO2, zero impronta agricola, zero rifiuti
Intesa Sanpaolo ha finanziato con oltre 4 milioni di euro lo sviluppo delle cantine che fanno capo al progetto ABFV Italia, azienda che produce alcune delle più importanti denominazioni toscane, tra cui Chianti Classico, Brunello, e
*a cena con diritto Il posizionamento di una pedana e di due ombrelloni per la somministrazione all’aperto da parte di un esercizio commerciale ad uso enoteca richiede l’autorizzazione dei condomini dell’edificio in