La crescita della domanda di cibi e bevande all’estero – sottolinea Coldiretti – è trainata dalla Germania (+6,6%) che è il primo partner dell’Italia.
Martedì 1 e mercoledì 2 febbraio 2022 debutta a Milano Distillo, la prima fiera dedicata alle attrezzature per le micro distillerie.
L’accelerazione verso la digitalizzazione negli ultimi 12 mesi ha riguardato solo il 37% del campione. Per il 2021, quasi il 70% delle imprese intervistate prevede un maggior sviluppo digitale.
Negli ultimi anni la famiglia Lin ha contribuito a portare i delicati sapori d’Oriente a Milano con diversi locali come Fusho, Ramen Shifu e Wok'in.
Marr rafforza la presenza nell’ittico fresco con l'acquisizione di due società dal Gruppo Verrini
Benedetto Alessandro, imprenditore vinicolo nato a Palermo, parteciperà ai CdA della Federdoc su indicazione del Consorzio di tutela vini Doc Sicilia
In attesa della riapertura, TheFork ha analizzato l’andamento del settore nei mesi di chiusure parziali e totali per capire gli effetti
Frigomeccanica ha aperto il proprio capitale al Fondo Agroalimentare Italiano e al Fondo Cresci al Sud (Invitalia) per accelerare la crescita.
La multinazionale Usa Berlin Packaging, specializzata nella fornitura di contenitori e chiusure in vetro, plastica e metallo, ha comprato Glass Line.
Orsero ha completato l’ampliamento del magazzino di Verona, centro nevralgico del gruppo per le attività di stoccaggio, maturazione, lavorazione e distribuzione di frutta e verdura di I e IV gamma nel nord Italia.