Moreno Cedroni passa il testimone a Enrico e Roberto Cerea. Gli chef di Da Vittorio saranno i nuovi portavoce, per tutto il 2019, del pesce norvegese in Italia
Da gennaio 2019 Vince Gruber (nella foto) ha assunto il ruolo di Executive Vice President & President Europe per Mondelēz International. Il suo compito sarà dare forma e guidare la strategia aziendale "Snacking Made Right" nel
L'obiettivo dell'accordo tra ADG e ateneo è ampliare l’offerta formativa per le nuove generazioni di professionisti - imprenditori dell'enogastronomico
Manuela Kron, assume la direzione della funzione Marketing Consumer Communication, con un focus particolare sull’e-business, del Gruppo Nestlé in Italia.
Al ristorante Lume, di via Watt 37, il professionista prenderà il posto di Saverio Piccolo
Fiere ed eventi
Le professioni del cibo
Ristorazione: a Golositalia focus sulla formazione professionale
Dal 23 al 26 febbraio, al Centro Fiera del Garda di Montichiari (Bs), si terranno workshop e occasioni di aggiornamento professionale dedicati all'horeca
Lo chef pluristellato approda con Juan Quintero al wine resort in Chianti di proprietà del gruppo assicurativo tedesco e guidato in Italia dall’ad Giacomo Campora
Cambio di poltrone per la multinazionale statunitense, con un portfolio di brand alimentari e snack che in precedenza ricadevano sotto il marchio Kraft Foods. Romeo Lacerda è il nuovo president Western Europe (Belgio, Francia, Grecia, Italia,
Guiderà il consolidamento della leadership del gruppo, in Spagna e Italia, e la sua espansione internazionale
Il cda dell'azienda nomina per cooptazione Paolo Zannoni che sostituisce Gilberto Benetton, recentemente scomparso.
