Il gruppo bergamasco Carimali mette a segno l’acquisto dell’azienda veneta di macchine per espresso controllata dalla famiglia Fregnan
Servendo più di 30mila clienti in oltre 100 paesi, il gruppo FoodChain ID aiuta le aziende a districarsi nella sempre più regolamentata economia alimentare globale.
Sempre più internazionale: l’accordo permetterà a Piron di crescere ed espandersi in Cina e Usa
Milano dà il via alla prima “produzione congiunta” di birra degli istituti penitenziari di Bollate, Opera, San Vittore con Malnatt. Si chiama “Malnatt, il gusto del riscatto”, il progetto brassicolo di Milano che vuole accendere
Zucchetti ha messo a segno un’altra acquisizione nel mercato dell’horeca, nel quale da tempo intensifica la propria presenza. Con oltre 5mila clienti, un totale che aumenta di circa 250 nuove attivazioni software all’anno
EatsReady, la startup focalizzata sulla pausa pranzo, chiude un nuovo round di finanziamento con l’ingresso di Gellify. Tra i fondatori ci sono Micaela Illy e Oliva Burgio, entrambe managing director.
Fuori casa – a fianco di celiaci, intolleranti e vegani o di chi vuole rimanere fedele al proprio stile alimentare – arriva in aiuto la carta d'identità alimentare. Intervista a Pietro Ruffoni
Il D.A.Re ha agito contro il Miur per ottenere il pagamento di alcuni finanziamenti
La storia dei tre giovani imprenditori che hanno ideato il primo mixologist meccanico, Robar. Si chiama Robar ed è un robot in grado di produrre long drink e soft drink con l’obiettivo di affiancare il
Obiettivo dell'intesa tra Richard Ginori e Alma è unire le rispettive forze nella valorizzazione a livello mondiale del made in Italy in cucina e progettare e sviluppare insieme una serie di prodotti e collezioni dedicati al