Dal 30 settembre al 9 ottobre Eataly Milano Smeraldo ospiterà la Festa della Pizza, un evento nato per celebrare uno dei piatti più iconici della tradizione enogastronomica italiana. Durante la manifestazione l’intero negozio, dai ristoranti al palco, passando per il bar e il reparto panetteria, celebrerà la pizza attraverso degustazioni, proposte speciali, suggerimenti preziosi per […]
L’Osservatorio Confimprese-EY sui consumi sui dati di agosto 2022 (vs agosto 2021) ha evidenziato un netto miglioramento del totale mercato, che chiude a +9,8% il mese più positivo dalla fine delle restrizioni. I buoni risultati sono dovuti
Continua la crescita del franchising CapaToast: dal 22 settembre apre un nuovo punto vendita al Centro Commerciale Lingotto di Torino – il terzo all’ombra della Mole Antonelliana – e a ottobre inaugura un nuovo store nel Centro
Una società di investimento di Investindustrial VII L.P. e Eataly hanno firmato un accordo finalizzato a supportare la crescita a livello internazionale di Eataly, ambasciatore del food Made in Italy che, da oltre 15 anni,
Initiative, agenzia media globale del gruppo Mediabrands, guidata da Andrea Sinisi (nella foto, in basso a destra), ha rilasciato il report “State of Food”, l’osservatorio sulle tensioni culturali che connotano la relazione tra i
Quest’anno la Fashion Week 2022, la settimana italiana più glamour e attesa di Milano, vedrà il Consorzio Grana Padano sfoggiare il nuovo marchio distintivo. Il precedente logo, che ha reso noto in tutto il mondo
*di alessandro klun Sempre più spesso si parlare di insetti edibili. Al di là del pensiero e della sensibilità di ognuno, l’attenzione verso questi animali come possibile fonte alimentare rappresenta sempre più una necessità
Il presidente di Innovatec Power, Mario Gamberale (in foto) e il presidente di Coldiretti, Ettore Prandini, hanno firmato un accordo per collaborare nello sviluppo dell’innovazione tecnologica e digitalizzazione delle imprese agricole associate a Coldiretti
Rossopomodoro conquista, grazie alla solida partnership con Areas-Mychef, una nuova location nell’Aeroporto di Bergamo Orio al Serio. Il nuovo punto vendita si trova al piano ammezzato, nell’area arrivi e nel frattempo si prepara
Si chiama Almaki ed è un nuovo format di ristorazione che coniuga i sapori della cucina peruviana con quelli della cucina giapponese: la prima uramakeria in stile nikkei ha inaugurato un chiosco il 30 giugno, all’interno
