Il fondatore di Slow Food Carlo Petrini (nella foto) è stato nominato “ambasciatore speciale della Fao in Europa per Fame Zero”. Lo ha annunciato in una nota il direttore generale della Fao, José Graziano da Silva, nel lodare «il contributo di Petrini nell’accrescere la consapevolezza dell’opinione pubblica europea sull’importanza di migliorare l’agricoltura e di assicurare […]
Il gruppo Barilla ha raggiunto nel 2015 un fatturato pari a 3.383 milioni di euro, +2% rispetto al 2014, e un Ebitda di 440 milioni (+3% dai 427 milioni dell’anno precedente). Lo hanno reso noto a Milano il presidente Guido Barilla (
La più grande piattaforma di social eating incontra con quella leader in Italia per il dating. Gnammo ha annunciato una partnership con Meetic, unendo così la passione per il cibo a quella per la compagnia.
Autogrill esce dalle stazioni ferroviarie in Francia e torna a investire sulle autostrade in Italia. L’azienda di ristorazione e il Gruppo Elior hanno intrapreso trattative esclusive allo scopo di cedere l’intero capitale sociale
Eataly.net è stato eletto miglior sito di e-commerce in Italia dal Netcomm E-commerce Award, premio dedicato a tutti coloro che attraverso lo sviluppo di business innovativi online stanno scrivendo la storia dell’e-commerce in Italia.
Torna dal 19 al 22 maggio Taste of Milano, l’evento dedicato all’alta ristorazione tra corsi di cucina, showcooking e degustazioni, con la presenza di grandi chef: da Alessandro Buffolino a Felice Lo Basso, da Yoji
Da San Daniele del Friuli a Dubai la strada sembra lunga. Ma Andrea Berton (nella foto) la sta percorrendo di corsa, avendo conquistato nel frattempo Milano ed essendosi affermato nel mondo dell’alta cucina come
Il gruppo Giochi Preziosi ha ceduto le attività nell’alimentare, concentrate nella partecipata Preziosi Food Srl con sede produttiva a S.Nicola di Melfi, a Vertis sgr società di gestione del risparmio indipendente che gestisce
IDeA Taste of Italy, primo fondo di private equity italiano specializzato nel settore agroalimentare, ha concluso con la famiglia Olivi un accordo per investire in Indian s.r.l., società operativa nel settore della produzione
Arredamento e gastronomia si incontrano a Parigi. Ikea ha aperto Krogen, il suo primo ristorante temporaneo nella capitale francese. Dal 7 al 25 giugno, nel locale in rue Turbigo si alterneranno cuochi dilettanti alle prese con un
