Dopo il calciatore Ciro Immobile anche SeedMoney investe nella startup Offlunch che raccoglie oltre 90mila euro di finanziamenti.
Il cinque volte campione del mondo di Formula 1 investe nel format sostenibile di hamburger a base vegetale. Il primo locale apre a Londra
L'Italia è oggi il secondo Paese esportatore verso la Cina per i prodotti del cacao, dell'olio d'oliva e delle carni e il terzo fornitore per le categorie della pasta (anche cotta o farcita), caffè e aceto.
Cresce il business del food to go con primi piatti pronti, snack salati, cereali, sushi e zuppe pronte. Nella gdo il cibo pronto ha generato un giro d'affari di oltre 1,3 miliardi di euro nell'ultimo anno
Nessuna azienda italiane tra le prime venti imprese mondiali del lattiero-caseario
Per il falso parmesan si stima un giro d'affari di 2 miliardi di euro fuori dall'Unione Europea, circa 200mila tonnellate di prodotto, ossia 15 volte il volume della dop esportata
Per l'Italia medaglia di bronzo nella produzione di gelato a livello europeo. Il Belpaese, con un calo del 15% di produzione e 435 milioni di litri, perde due posizioni dal 2016.
The Simply Good Foods Company, proprietaria dei prodotti alimentari a marchio Atkins, ha siglato un accordo per acquistare Quest Nutrition, produttore di snack proteici. L'operazione sfiora il miliardo di euro
Secondo Assolatte, i formaggi delattosati generano vendite nella gdo per un volume superiore a 5,7 milioni di kg. Il prodotto più acquistato dagli italiani resta la mozzarella seguono spalmabili, crescenza e stracchino
L'imprenditore caseario, che aveva fondato l'omonima azienda lombarda, aveva 91 anni