di francesca corradi – Il modello Amazon basato sull’efficienza condiziona anche la ristorazione che punta sulle cucine destinate solo al delivery, un business parallelo più snello e meno rischioso.
Orsero ha approvato i risultati del primo trimestre 2020, trainati dalla crescita della business unit import & distribuzione e sui quali l'emergenza covid ha avuto effetti trascurabili
Al via un nuovo brand di servizi di Langosteria con l'obiettivo di far vivere a casa l'esperienza del ristorante. Il nuovo servizio è attivo dal 23 maggio.
Nel primo trimestre 2020 Centrale del latte d'Italia registra il miglior risultato ante imposte negli ultimi dieci anni.
Newlat Food ha ricevuto l’autorizzazione alla produzione di formule infanzia per la Cina nel sito di Ozzano Taro (PR). Attualmente, lo stabilimento parmense risulta l’unico sito in Italia
Il fatturato raggiunto dalla cooperativa, che controlla Granarolo, ha registrato 288 milioni di euro, in aumento del 7% principalmente per la crescita del prezzo della materia prima e dei volumi.
In questa puntata Francesca Corradi dialoga con Enrico Cerea, imprenditore e chef tre stelle Michelin, su ristorazione, solidarietà e lockdown.
IDeA Agro entra nel capitale di Ingino, specializzato in castagne, attraverso un aumento di capitale. Si tratta del quinto invesitmento del fondo.
L'Alchimia entra in punta di piedi nelle case dei milanesi. L'insegna di viale Premuda 34 con Casalchimia si apre al delivery e al take away.
Ambienta rafforza la presenza di Nactarome nel mercato Uk, top player in Europa nel settore degli aromi e degli ingredienti naturali per il food & beverage, realizzando la terza acquisizione in meno di due anni.