Leonardo DiCaprio (nella foto), risaputo attivista ambientale, si unisce ad Aleph Farms e Mosa Meat, in qualità di investitore e consulente, nel movimento globale nato per trasformare il modo in cui viene prodotta la carne. Entrambe le aziende hanno dimostrato la capacità di produrre la carne di manzo direttamente dalle cellule animali, con la presentazione […]
NB Aurora ha annunciato di aver acquisito il 47% di Farmo Holding, tra i principali produttori gluten-free, plant-based e keto friendly. Fondata nel 2000 dall’attuale presidente Remo Giai, Farmo è attiva nello sviluppo e produzione di alimenti “
Attraverso una operazione di aumento di capitale da 1,5 milioni di euro, Mega Holding ed Eagle Capital Ventures, con altri soci finanziari, hanno acquisito una quota di maggioranza in Pasticceria Martesana, bottega storica milanese della famiglia
Flara Holding ha riacquistato il 60% delle quote di Apicoltura Piana, in passato cedute a Naturalia Ingredients, società che faceva capo a SECI Holding (Gruppo Industriale Maccaferri). La società della famiglia Mengoli riafferma così la centralità
Nel primo semestre nel 2021, decollano l’export dei formaggi nostrani (+12%) e il tasso delle consegne del latte (+3,2%). È quanto emerge dal bilancio annuale di Assolatte, l’associazione a cui aderiscono 250 imprese che rappresentano il 90% del fatturato
di giuseppe salemme e con il commento di nicola di molfetta, eleonora fraschini e ilaria iaquinta La rassegna stampa delle principali notizie apparse sulle testate online di LC Publishing. Le news più rilevanti della
Lievità avvierà dal 28 settembre una campagna di equity crowdfunding sulla piattaforma Mamacrowd, con l’obiettivo di raccogliere fino a un massimo di 1 milione di euro in due mesi. La catena di pizzerie gourmet, tra il 2015
TheFork conclude un nuovo accordo con SevenRooms fornendo agli operatori della ristorazione un’integrazione bidirezionale di servizi. Da un lato i ristoranti partner di TheFork potranno accedere ai servizi di gestione dell’attività di SevenRooms,
Sbalzi climatici e basse temperature fanno calare il mercato del miele nelle principali regioni produttrici: Toscana ed Emilia-Romagna registrano un calo della produzione del 95%. Sono i dati dichiarati dall’Asga (Associazione apicoltori Arezzo Siena e
Pasta Zara, tra i principali produttori italiani di pasta, ha ricevuto un supporto di 25 milioni di euro da AMCO (Asset Management Company). La nuova finanza, erogata da AMCO nel corso del mese di luglio, consentirà
