A Milano apre Procaccini, dove fino a poco tempo fa faceva capolino uno dei locali del brand Cocciuto, al civico 33 di via Procaccini. Per guidare la cucina, la Procaccini Management ha scelto Emin Haziri come
Si rinnova il Consiglio di amministrazione del gigante cooperativo di Coprob, unica azienda italiana dello zucchero, che contiene quasi 4.000 le aziende agricole associate in 5 regioni italiane Minerbio (Bologna) con un avvicendamento al vertice. Il nuovo
Sanpellegrino, azienda di riferimento nel settore delle acque minerali e delle bibite non alcoliche, celebra i 125 anni di presenza sul mercato italiano, confermando il suo ruolo di primo piano nello scenario economico nazionale. Nel 2023 il
Il fondo d’investimento Taste of Italy 2, gestito da DeA Capital Alternative Funds SGR, ha firmato un accordo vincolante per l’acquisizione di una quota di maggioranza del Grupo Ñaming (Ñaming-Sansala), azienda spagnola leader nella
Dopo il periodo di temporanea difficoltà che ha segnato l’ultimo biennio Noberasco ha ricevuto il supporto del fondo illimity Credit & Corporate Turnaround gestito da illimity SGR, società del Gruppo illimity che si occupa
Temakinho, brand di ristorazione che combina la cucina giapponese con i sapori brasiliani, annuncia il suo nuovo piano di rilancio: un’iniziativa strategica volta a consolidare la posizione del marchio nel settore e a promuovere
Davide Venturi (nella foto) è il nuovo presidente di Confagricoltura Bologna. La nomina è arrivata in occasione dell’assemblea generale dei soci che si è svolta all’Hotel Savoia Regency di Bologna nella mattinata di mercoledì 5 giugno. Venturi
Si apre un nuovo capitolo per il Gambero Rosso che sceglie Lorenzo Ruggeri (nella foto) come nuovo direttore reponsabile della testata. Giornalista professionista, giovane e talentuoso, figura di spicco del settore enogastronomico internazionale e italiano,
Conserve Italia ha nominato Riccardo Macioce (nella foto) responsabile vendite horeca per il mercato italiano. Classe 1975, romano, in azienda da 22 anni (l’ultimo incarico è stata la responsabilità delle vendite del canale fuori-casa nel Centro Sud
Un nuovo stabilimento per una nuova stagione di crescita ed espansione. Ferrarini ha annunciato la firma di un preliminare per l’acquisto di un terreno a Masone, nel comune di Reggio Emilia, dove sorgerà un
