Il Prosciutto di Modena DOP ha chiuso il 2021 con un fatturato alla produzione di 6,5 milioni di euro, registrando un incremento del 30% rispetto ai 5 milioni del 2020. Con più di 66mila cosce avviate alla produzione nel 2021, contro
La foodtech company Cortilia, chiude un nuovo aumento di capitale del valore di 20 milioni di euro interamente sottoscritto dagli attuali azionisti. Il Lead Investor è Red Circle Investments – società di investimenti privati di Renzo Rosso – con
L’azienda torinese Guido Gobino fa cioccolato da più di cinquant’anni e quest’anno presenta il secondo bilancio di sostenibilità. L’ingresso, nel 2021, del figlio Pietro Gobino ha portato alla creazione di un nuovo
di letizia ceriani A San Felice del Benaco, sulle rive bresciane del Lago di Garda, circa vent’anni fa,Michele Bontempi, appassionato di vino e cibo e attivissimo blogger, apre con ilpadre La Dispensa.Il
*di alessandro klun Fermo il principio generale secondo cui è responsabile il custode in caso di furto e/o di danneggiamento dell’auto parcheggiata all’interno di uno spazio custodito, è pacifico che il gestore di un’
di camilla rocca Questa start up svizzera ha puntato tutto su prodotti che, con marinature e spezie, possano rendere le ricette vegane il più possibili simile a quelle canoniche. Da ottobre 2021, dopo tre anni di
di letizia ceriani Dai primi anni Novanta, David Nathaniel (nella foto), dirigente di NDD Italia, distribuisce in tutta Italia nel settore dell’hotellerie di lusso il sistema brevettato cafitesse. Si tratta di uno «street coffee
a cura di letizia ceriani Nel 2017, nasce Piedmont Delights dall’idea del giovane Nikas Bergaglio (in foto). L’obiettivo della start-up era quella di valorizzare le eccellenze del territorio piemontese, dai formaggi, ai salumi, ai
Feudi di San Gregorio, azienda vitivinicola del Sud Italia, ottiene la certificazione di B Corporation, confermando il proprio percorso verso un modello di business sostenibile. La certificazione B-Corp misura e premia le imprese in base
Il team italiano di Nordea Asset Management si amplia con l’ingresso di Ludovico Manfredonia nel ruolo di sales director.Manfredonia si unirà al team advisory, di cui è responsabile l’head of advisory distribution Gianluca
