di letizia ceriani Il cibo a regola d’arte, il cibo per gli occhi e per il palato, il cibo come concept, come simbolo, il cibo nella lotta di classe. The Menu al cinema si
Il commercio estero dell’ortofrutta italiana conferma nel 2022 un trend positivo dopo i record del 2021. Il valore cresce e registra 5,3 miliardi di euro, ovvero un +1,5%) rispetto al 2021, mentre i volumi si confermano più o meno
L’Area Studi Mediobanca presenta la nuova edizione dell’Osservatorio sulla GDO italiana e internazionale a prevalenza alimentare che aggrega i dati economici e finanziari di 130 aziende nazionali e 31 maggiori player internazionali per il periodo 2017
De Bedin & Lee studio legale associato ha assistito la famiglia Ciampi nella cessione delle quote dell’azienda vitivinicola di famiglia, Società Agricola Monterinaldi, in favore della Società Agricola Fattoria San Michele a Torri, storica
Il 2022 è stato un anno complesso per il settore agroalimentare. L’aumento dei costi delle materie prime, assieme alla forte siccità che ha colpito tutta l’Europa, hanno messo a dura prova tutto il comparto che
C’è grande fermento in casa Pallini. Conosciuta per il Limoncello e il Mistrà, la storica distilleria romana ha chiuso il 2022 con un fatturato di oltre 18 milioni di euro (con un incremento del 26% rispetto al 2021). Pallini
È stata svelata la “Bottiglia Masi” frutto della collaborazione tra la storica azienda vitivinicola della Valpolicella, Piero Lissoni, architetto, designer e art director riconosciuto tra i maestri del design contemporaneo e Verallia, azienda punto di riferimento
Dopo i due ristoranti a Settimo e uno a Nichelino proseguono le aperture di nuovi ristoranti Befed a Torino con il locale che inaugura il 16 marzo nel Centro Commerciale Lingotto in via Nizza. Il ristorante
Il Consiglio di Amministrazione di Orsero ha approvato il progetto di bilancio di esercizio 2022, la relazione finanziaria annuale consolidata e il bilancio di sostenibilità (DNF) al 31 dicembre 2022. I ricavi totali pari a circa 1,2 miliardi di
Era stato concepito come strumento per garantire liquidità aggiuntiva alle imprese. Dopo un decollo lento c’è stata l’improvvisa accelerazione nel corso dell’emergenza pandemica. È il pegno rotativo, ossia il credito erogato dagli istituti bancari