Al via l’ottava edizione di Bottiglie Aperte che va in scena al SuperStudio Più di Milano
L' 1 ottobre nel mondo si celebra il caffè. In Italia ci sono 800 torrefazioni che danno lavoro a 7mila addetti e le esportazioni sono raddoppiate in 10 anni. Presto il lancio di un nuovo marchio internazionale per
Tanto vale l’indotto creato dai tre mesi di mercato del Tuber magnatum Pico. MAG ha incontrato nel cuore delle Langhe Liliana Allena e Mauro Carbone: «A ogni euro di tartufo venduto corrispondono 20 euro in
Dal 12 al 14 ottobre torna a Palazzo del Ghiaccio la manifestazione dedicata agli artigiani del gusto. le parole chiave di quest'anno sono: artigianalità, ecosostenibilità e contaminazione
Per Longino & Cardenal il primo semestre del 2019 si chiude con risultati positivi e un incremento dell'ebitda del 3,1% a 625 mila euro.
I Labour Awards 2019 si sono svolti, il 30 settembre allo Spirit de Milan, davanti a una platea di oltre 550 persone
Al Museo nazionale delle arti del XXI secolo di Roma, progettato da Zaha Hadid, apre Mediterraneo-Ristorante e Giardino gestito da di Pasquale
L’azienda americana Wonderful e l’italiana New Factor si alleano per sviluppare il mercato dei pistacchi e delle mandorle in Italia
Corta, controllata, garantita, certificata: la filiera è il tema del momento sulle confezioni dei prodotti alimentari. Il fenomeno è raccontato dall’Osservatorio Immagino
Relais & Châteaux e Slow Food di nuovo insieme per Food for Change. Va in scena il festival in oltre 200 dimore nel mondo, dove gli chef serviranno menù climate friendly, con ingredienti stagionali
