Relais & Châteaux conta oggi 51 strutture italiane. Cucina etica ed educazione alimentare, sostenibilità ambientale ed empowerment dello staff sono le tre aree chiave sulle quali Danilo Guerrini sarà chiamato a lavorare.
Dopo l’ingresso di Gruppo Bennet e Multicash, Gruppo VéGé ha un nuovo socio, il gruppo tedesco Metro Cash & Carry, e si rafforza nel settore dell’away from home.
Tutti i dipendenti del Pastificio Veneto sono stati incorporati nella cooperativa Noigroup.
All’evento di Talent Garden Milano Isola, promosso da Cosaporto.it, sarà protagonista il maestro panificatore Davide Longoni.
Il colosso della gdo Carrefour Francia investe nella startup d'Oltralpe specializzata nella fornitura di pasti a lavoratori.
Il Bel Paese, con 1,6 milioni di tonnellate di arance, è seconda in Ue per produzione di arance. Sul podio anche la Spagna e la Grecia.
Filippo La Mantia, lo chef Sergio Mei e il pastry blogger Lucake, racconteranno l’evoluzione della cucina durante la giornata di orientamento di Congusto.
Dopo l'accordo con la Viola Reggio Calabria basket, Caffè Mauro diventa official partner della società calcistica Reggina 1914.
La città della Mole ospita la quinta edizione del Festival del giornalismo alimentare, dal 20 al 22 febbraio.
Gruppo Cipriani sceglie il capoluogo lombardo per la seconda attività a marchio nel mercato italiano, dopo Harry’s Bar e Harry’s Dolci di Venezia.