Da oggi, a seguito del via libera dell’Unione europea, la polvere sgrassata di acheta domesticus (il comune grillo) potrà essere utilizzata nei prodotti alimentari e arriverà quindi sugli scaffali dei nostri supermercati. Cinque anni
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*di alessandro klun Fa discutere in questi giorni la decisione assunta dall’Unione europea di consentire all’Irlanda l’inserimento nelle etichette di alcolici e prodotti vitivinicoli di alert sanitari sulla loro pericolosità, così equiparando,
«Una normativa unilaterale, discriminatoria e sproporzionata». Questo il commento di Micaela Pallini, presidente di Federvini – alla notizia del via libera alla normativa irlandese che prevede l’applicazione di messaggi demonizzanti sul rapporto tra alcol e
Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele con il sostegno dell’Unione Europea lancia una nuova campagna di comunicazione in Italia, Francia e Germania dedicata alla comunicazione delle azioni a tutela dell’ambiente dei temi
«Da oltre un anno i costi di produzione in agricoltura sono in continuo aumento. I rialzi hanno toccato punte del 300%. Gli ultimi incrementi delle quotazioni del gas naturale mettono a rischio la continuità del ciclo
*di alessandro klun Oltre alle portate, al loro costo e ai servizi offerti, il listino prezzi, o menù di un’attività di somministrazione alimentare, deve obbligatoriamente riportare anche l’indicazione degli allergeni presenti in ciascuna
L’Italia è da oggi il capofila europeo del vino sostenibile. L’ultimo decreto – relativo al disciplinare di certificazione nazionale – siglato ieri dal capodipartimento del ministero delle Politiche agricole, Giuseppe Blasi, dà infatti avvio a un
Al via il progetto europeo EEQF - Enjoy European Quality Food per la valorizzazione di prodotti enologici e agroalimentari a indicazione geografica
Dopo 20 anni dall'inizio delle trattative, l'intesa appena sottoscritta creerà un mercato potenziale di 780 milioni di consumatori e l'Unione europea si vedrà togliere dazi per complessivi quattro miliardi di euro.
Il divieto entrerà in vigore entro il 30 giugno 2021. Riguarderà i pescherecci europei e tutte le acque che visiteranno, anche al di fuori dell’Unione