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Food

Dinner Incredible: l’appuntamento internazionale con chef stellati da tutto il

“Dinner Incredible”, rendez-vous culinario ideato dallo chef italiano Giorgio Diana in collaborazione con lo chef olandese Jacob Jan Boerma sarà l’evento internazionale dell’anno. Dodici cuochi raccontano la cultura gastronomica mondiale a Bangkok dal 24 al 26 febbraio. L’evento nasce dalla volontà di Giorgio Diana di connettere le tradizioni e le culture di tutto il mondo attraverso […]

Distribuzione

Iper partner di Glovo per il quick-commerce

Iper La Grande i sigla un accordo di partnership con Glovo per migliorare il servizio di consegna a domicilio. Tra le più importanti realtà della Grande Distribuzione Organizzata italiana, d’ora in poi, Iper consegnerà la spesa a casa in meno di 35 minuti, senza minimi di consegna. Agli utenti la possibilità di scegliere tra un’ampia selezione […]

Non categorizzato

Pesce e crostacei per San Valentino

Linguine, spaghetti o paccheri, l’importante è che siano accompagnati da pesce e crostacei per rendere ancora più speciale e sorprendente la serata di San Valentino. Secondo un’indagine realizzata da AstraRicerche e il pastificio veneto Sgambaro, per il 40% degli italiani il primo ideale per la più romantica delle cene deve essere di mare. Un condimento […]

Food

Vasinikò sbarca all’estero a Covent Garden a Londra

Entro la primavera 2022, Vasinikò sbarcherà nella città di Modena e subito dopo inaugurerà il suo primo locale fuori Italia, a Londra, nella iconica Covent Garden. Vasinikò, il network di pizzerie nato nel 2013 e presente a Milano, Bergamo, Lodi, Bologna e Cremona, inaugura il 2022 con due nuove insegne e un radicale rebranding. Ad accompagnare […]

Beverage

Fructetum, la prima referenza Naturæ Gin rappresenta l’Italia nella categoria

Fructetum, la prima referenza Naturæ Gin, è stata proclamato ai Best Italian London Dry Gin, trionfando come miglior prodotto della propria categoria a livello nazionale, assicurandosi l’accesso alle selezioni mondiali della seconda fase. Naturæ Gin è un brand che produce gin ecosostenibili ispirati alla natura. Fondato a giugno 2021 da due amici appassionati di gin, Diego Sgarbossa, tecnico […]

Food

Riconosciuto il marchio Consorzio Oliva ascolana Piceno Dop

Da oggi l’oliva ascolana è tutelata in tutto il mondo. Il ministero dello Sviluppo economico (Mise) ha registrato il “Marchio di Impresa” del Consorzio tutela e valorizzazione Oliva ascolana del Piceno Dop. Dopo l’approvazione della denominazione e il riconoscimento del Consorzio, da parte del ministero delle Politiche agricole, arriva ora anche la certificazione del Mise […]

Food

Eataly compie 15 anni

Nel gennaio del 2007 Eataly iniziava la sua avventura aprendo le porte del primo punto vendita, quello nell’ex opificio Carpano al Lingotto di Torino. Da 15 anni Eataly si occupa di raccontare i protagonisti del food e del wine: sono i produttori, i luoghi, le tradizioni e i prodotti italiani, in una parola, la biodiversità del Made in […]

Food

60 milioni alle imprese nei settori catering ed eventi

60 milioni: questa la cifra destinata al settore degli eventi e dei catering. Finalmente un aiuto concreto dopo due anni di fermo. “Le imprese del catering e della ristorazione legata a matrimoni e ed eventi da due anni sono letteralmente impossibilitate a lavorare. Ecco perché i 60 milioni di euro di contributi a fondo perduto deliberati […]

Food Le professioni del cibo

Gerardo Diana è il nuovo presidente del Consorzio Arancia Rossa

Una nuova presidenza per Gerardo Diana, ora alla guida del Consorzio Arancia Rossa di Sicilia IGP. A lui vanno gli auguri del presidente Massimiliano Giansanti e di tutta Confagricoltura, in seno alla quale Diana ha ricoperto numerosi incarichi: presidente nazionale dell’Associazione nazionale giovani agricoltori, presidente dell’Organizzazione regionale, presidente nazionale dei Caa (Centri assistenza agricola) e […]

Beverage

Camparino al 27esimo posto della classifica 50 World’s Best Bar

Camparino in Galleria, al suo primo ingresso nella prestigiosa classifica 50 World’s Best Bar, si è aggiudicato la 27° posizione, coronando così un grande traguardo per questo simbolo della storia per la città, dal suo rinnovo nel 2019 diventato anche riferimento per la mixology innovativa. Con una storia centenaria, oggi il Camparino in Galleria si […]