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Food

Oli d’Italia del Gambero Rosso, presentata la nuova guida 2022

Lo scorso 11 aprile, è stata presentata la dodicesima edizione della guida Oli d’Italia 2022 di Gambero Rosso, la pubblicazione che traccia la mappa delle eccellenze dell’oro verde made in Italy. Per il quarto anno la guida, edita in italiano e in inglese, si conferma uno strumento indispensabile per la sua capacità di sintesi e facilità […]

Food

Alfonso Crescenzo è il nuovo executive chef di Monastero Santa

Monastero Santa Rosa Hotel & Spa è orgoglioso di presentare il nuovo Executive Chef Alfonso Crescenzo. Originario di Sarno, in provincia di Salerno, classe 1978, Crescenzo si avvicina alla cucina in tenera età prima osservando la nonna – custode di ricette che nel tempo sarebbero diventate protagoniste dei suoi menu – preparare i piatti della […]

Fiere ed eventi

50 Top Pizza a maggio premierà le migliori pizzerie europee

Annunciata da Barbara Guerra e Albert Sapere – curatori insieme a Luciano Pignataro di 50 Top Pizza, la più importante guida al mondo delle pizzerie – la nuova partnership tra 50 Top Pizza e Mammafiore, realtà di rilievo nella distribuzione della gastronomia italiana in Spagna, Regno Unito, Francia, Germania e non solo. 50 Top Pizza e […]

Gli strumenti del cibo

Tinder e lo chef Carmine Gorrasi presentano il menù dell’appuntamento

Cosa si mangia al primo appuntamento? Tinder ha collaborato con lo chef Carmine Gorrasi (in foto) per presentare quattro ricette gourmet per l’occasione. Con l’arrivo della primavera, 9 persone su 10 desiderano riprendere a uscire: gli appuntamenti al chiuso lasciano spazio a lunghe passeggiate nella natura, o ad affascinanti tour per le vie nascoste delle città. […]

Fiere ed eventi

Rigacuore Sospeso: lo street food sostenibile

Partita lunedì 4 aprile a Milano da piazza XXIV Maggio a pranzo e dal ponte di Viale Gorizia a cena, l’attività di street food della Molisana in collaborazione con Chef in Camicia. Sarà il Rigacuore “La Milanese” il primo piatto solidale, realizzato con luganega e crema di gorgonzola DOP. Per ogni piatto acquistato, al prezzo di sette […]

Food

La primavera a Roma si svela al Donna Camilla Savelli

È arrivata la primavera e con lei la voglia di trascorrere qualche giorno di relax alla scoperta delle bellezze del nostro Paese. VRetreats, la collezione di dimore di charme per gli amanti dell’arte, della storia e della cultura made in Italy, propone un’esperienza unica per scoprire Roma, una delle più suggestive città italiane. Il Donna […]

Beverage

Heineken porta il MetaBar ai caselli Daziari di Milano

Dal 7 al 10 aprile 2022, i caselli Daziari di Milano in piazza Sempione si accenderanno di azzurro grazie all’esclusivo MetaBar di Heineken®: il primo bar in cui il confine tra realtà e metaverso è senza soluzione di continuità. Il MetaBar è un bar avveniristico ideato da Heineken® in occasione del lancio della nuova Heineken® Silver, la prima birra virtuale […]

Food

Il carciofo di Niscemi è un nuovo Presidio Slow Food

Il carciofo di Niscemi (CL) è stato introdotto tra i Presìdi Slow Food che, solo in Sicilia, salgono complessivamente a quota 51. «Storicamente Niscemi è la capitale del carciofo, qui sono tantissimi i produttori che si dedicano a questa coltivazione», racconta Valentina Maria Vacirca, fiduciaria della Condotta Slow Food Niscemi – Terre del Maroglio. Niscemi […]

Fiere ed eventi

Produttori del Ruchè: il nuovo consiglio direttivo

Luca Ferraris (Ferraris Agricola) si riconferma Presidente dell’Associazione Produttori del Ruchè, affiancato da due vicepresidenti, Daniela Amelio (Amelio Livio) e Franco Cavallero (Cantine Sant’Agata), e dai quattro consiglieri, Edoardo Rossi (SR agricola), Roberto Rossi (Caldera), Stefano Scassa (Goggiano) e Tommaso Bosco (Azienda Agricola Bosco). Il Ruchè di Castagnole Monferrato sta riscuotendo un inarrestabile successo. Nonostante la pandemia, lo scorso anno è stata superata la soglia storica di più di un milione di bottiglie. Un […]

Fiere ed eventi

Riaprono tutte le dimore Relais & Châteaux Italia per l’estate

Creare e trasmettere valore agli ospiti, al territorio e alla comunità è la missione che Relais & Châteaux abbraccia dalle sue origini, sancita nel 2014 dalla firma unanime all’UNESCO di un Manifesto che riassume questo impegno comune in venti azioni concrete. Una promessa più che mai attuale all’esordio della stagione estiva 2022, che nelle dimore […]