Continua senza sosta l’espansione di Spontini. Dopo le recenti aperture alla Darsena di Milano e a Bergamo alta, la storica pizzeria meneghina fondata nel 1953 sbarca dal 17 agosto alla Stazione Centrale del capoluogo lombardo. Il
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Ferrarelle ha acquisito il 99% di Amedei, azienda toscana specializzata nella produzione di cioccolato artigianale, dal fondo Octopus Europe Limited e dalla fondatrice Cecilia Tessieri, che resterà in azienda. Per Ferrarelle — che oltre alle acque è attiva
Il fondo di investimento Edmond de Rothschild Investment Partners ha concluso l’acquisizione della maggioranza del capitale di Dimar, società con sede a Corridonia in provincia di Macerata, cui fa capo la catena specializzata nella
Foodation, holding di alcune catene di ristoranti attivi nella pizza con il brand “Briscola – Pizza Society”, nel kebab gastronomico attraverso “Mariù” e nell’hamburger con “Polpa – Burger Trattoria” fondata da Riccardo Cortese e Federico Pinna (
Fabrizio Albini (nella foto) è il nuovo chef alla guida di The Stage, il ristorante del multi-experience store di Replay in piazza Gae Aulenti a Milano. Albini è stato scelto da Martino De Rosa e Carmen Moretti,
Federico Sargenti (nella foto), amministratore delegato di Supermercato24 (player della spesa online con consegna a casa), entra a far parte del network di Endeavor Italia, l’associazione che seleziona imprenditori ad alto potenziale e li
Temakinho fa gola al private equity. Secondo quanto riporta Mergermarket, la catena di ristorazione nippobrasiliana sarebbe in fase di trattativa con 21 Investimenti, fondo di Alessandro Benetton, intenzionato ad acquisire una quota della società. Temakinho è stata
Yamamay, il gruppo campano specializzato nell’intimo femminile, investe nella ristorazione. Entro fine anno, a Milano, è previsto l’esordio di YamaCaffè, format già testato nella sede operativa di Gallarate guidata da Barbara Cimmino. La sede
Gruppo Campari annuncia di aver siglato un accordo per la cessione dei brand Carolans e Irish Mist a Heaven Hill Brands, tramite la vendita del 100% del capitale sociale della società interamente controllata TJ Carolan &
Deliveroo, il servizio di food delivery che consente di gustare da casa il meglio della ristorazione cittadina, e Dishy, l’innovativa app pensata per scegliere cosa mangiare in base al proprio stato d’animo, hanno
