I dazi Usa preoccupano l’agroalimentare italiano. Sul punto interviene Savino Muraglia (nella foto), managing director di Frantoio Muraglia, azienda che da Andria alle tavole di New York e Miami, esporta l’eccellenza dell’olio
Tags :News
Nella prima metà del 2017 private equity e venture capital hanno investito 47 milioni in aziende e startup food. Il comparto è ancora piccolo ma gli spazi di crescita sono molti
di giacomo mazzanti In questi freddi giorni di fine inverno, sono andato a cercare un pò di “calore” in un tipico ristorante di cucina romana che da pochi mesi ha messo radici anche a Milano:
Dalla prima lattina alla bottiglia in vetro, dalla grande distribuzione al mondo dell’Horeca. A Bologna, presso FICO Eataly World, è stata presentata la nuova bottiglia in vetro “90.60.90” – ideata da Curve Creative Studio e realizzata da
Nel 2017, gli italiani hanno speso 1,85 miliardi di euro, l'1,9% in più rispetto all'anno precedente
Giro d’affari al consumo di oltre 50 milioni di euro. Un risultato sostanzialmente in linea con l’anno precedente. Ma tra i salami tutelati, il cacciatorino si conferma il più diffuso e tra i più
Risultati positivi raggiunti anche grazie alla decisione di viticoltori e produttori di consentire l'imbottigliamento di Grillo e Nero d'Avola sotto le insegne della Doc Sicilia
Si tratta di un primato mondiale
A Firenze, invece, l'NH Porta Rossa ospita il Savini Tartufi Truffle Restaurant
Inoltre, il 33% degli addetti del settore ha meno di 32 anni.
