BC Partners ha acquisito Forno D’Asolo da 21 Investimenti e proseguirà nello sviluppo dell’azienda, anche sui mercati internazionali.
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Secondo un sondaggio di Tripadvisor gli italiani sono i più sensibili alle recensioni online in campo gastronomico. Ben il 93% del campione ha ammesso di consultare il portale per la scelta del luogo in cui mangiare.
Triplo e importante riconoscimento per i Colombini e per la Fattoria dei Barbi. Primi ad esportare il brunello nel mondo, Stefano e Donatella Cinelli Colombini e la loro madre Francesca Colombini sono stati premiati dall'Accademia
Cresce il consumo di salmone norvegese in Italia: + 8% nel 2017, Il consumo di prodotti ittici derivanti da produzione in acquacoltura nel mondo ha già superato il 50 %.
Il Gruppo Candy annuncia la nomina di Emanuela Bianchi come nuova responsabile marketing per la divisione grandi elettrodomestici in Italia
Il Fondo Agroalimentare Italiano (FAI) ha perfezionato oggi il primo closing con una raccolta di circa 40 milioni di euro destinate alle pmi
Uno studio di Just Eat rivela, nel 2017, un aumento del 76% del consumo di pizza a domicilio pari a quindici mila tonnellate. In testa agli ordini c'è la famosa pizza napoletana
Dopo quarant’anni, il numero uno della società americana del caffè lascia la multinazionale Starbucks con trecentomila dipendenti e un fatturato di oltre ventiquattro miliardi di dollari. Alle dimissioni da amministratore delegato nel 2017 seguono quelle
Il settore enogastronomico è diventato un fattore imprescindibile nella valutazione delle destinazioni delle nostre vacanze a livello mondiale e trova un importante supporto nella sempre più presente digitalizzazione
Un’altra frode agroalimentare ai danni delle eccellenze italiane. Nel mirino questa volta la Mozzarella di bufala campana dop
