È pronta a partire l’asta sul gruppo Gelit, specializzato nel settore dei piatti pronti surgelati, che dal 2012 fa parte della multinazionale statunitense quotata Conagra Brands.
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Con In Cibum, FMTS Group punta a sviluppare sinergie nel settore eno-gastronomico tra istituzioni, associazioni e attori del settore. Il progetto di formazione avverrà sotto la guida di chef stellati, esperti e docenti universitari.
Da gennaio 2019 Vince Gruber (nella foto) ha assunto il ruolo di Executive Vice President & President Europe per Mondelēz International. Il suo compito sarà dare forma e guidare la strategia aziendale "Snacking Made Right" nel
Il tartufo rende al proprietario fino a 100 volte in più rispetto alle coltivazioni tradizionali. Cinquantamila piante tartufigene già messe a dimora e 120mila in arrivo con Truffleland
Il segmento delle compatibili cresce a doppia cifra e secondo i dati di Confida, il mercato delle capsule e delle cialde nel 2017 ha fatturato 1,7 miliardi.
Il no ordinary bar di Panini Durini approda a Pavia. Ai 16 locali presenti in tutta la Lombardia, il 4 di marzo, si aggiungerà la nuova insegna di corso Strada Nuova 116, in zona universitaria.
Il fondo Alto Capital IV, gestito da Alto Partners sgr, ha comprato il 95% dellzienda ferrarese produttrice di cous cous. Il restante 5% rimane nelle mani di Gescad (società di consulenza nelle tecnologie informatiche) di proprietà di
L'obiettivo dell'accordo tra ADG e ateneo è ampliare l’offerta formativa per le nuove generazioni di professionisti - imprenditori dell'enogastronomico
Orienta Partners - con il fondo di obbligazioni private francese Indigo Capital e il Fondo Agroalimentare Italiano I (FAI I) - ha acquisito, in club deal, Glaxi Pane.
La catena, fondata nel 2005, prevede l’apertura di 20 locali e 12 wagen in due anni