Per l’export della Mozzarella di Bufala Campana gli Stati Uniti sono il primo Paese extra Ue, con una quota pari al 7%.
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Dopo un +7% del fatturato e una crescita a doppia cifra dell'export, in aumento del 18% nel primo quadrimestre, il gruppo marchigiano lancia il marchio Natura Sincera
I due giovani imprenditori partenopei Salvatore Maresca e Dario Moxedano hanno costruito un concept ristorativo attorno all’amata Dop.
Da poco, nella piazza milanese, ha aperto i battenti Muu Muzzarella. Si tratta del quinto locale del format napoletano che è presente sul lungomare di Via Partenope, in zona Chiaja, al Vomero, e - con un
Per i formaggi il mercato più importante rimane quello europeo. Mozzarella, Grana e Parmigiano i più venduti
Continua la crescita del Gruppo casertano specializzato nella produzione e somministrazione di mozzarelle. Grazie a retail, agricoltura, export e un incremento dei volumi di latte e mozzarella, Fattorie Garofalo ha registrato un fatturato di gruppo
Spontini firma l'esclusiva con Glovo per portare i suoi prodotti nelle case dei milanesi.
Accanto alla divisione Industrial nasce Sabelli Brands a cui si affianca la Sabelli Retail, per la gestione dei punti vendita aziendali sul territorio locale, e la già esistente Sabelli Distribuzione, la piattaforma logistica dell’azienda
Secondo l’Osservatorio Immagino Nielsen i prodotti con claim sulla confezione legati al Made in Italy hanno registrato, nel 2017, oltre 6,3 miliardi di euro di sell-out, con un +4,5% e circa 274 milioni di euro d’incremento.
Un’altra frode agroalimentare ai danni delle eccellenze italiane. Nel mirino questa volta la Mozzarella di bufala campana dop
