Successo dei produttori nazionali di grano e di pasta con grano italiano e di una associazione davanti al Tar del Lazio. Rigettato nel merito il ricorso proposto da alcuni mugnai e produttori di pasta contro
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Rimangono stabili i prezzi delle materie prime alimentari mondiali ad ottobre. L’aumento delle quotazioni dei cereali è stato compensato dal calo di tutti gli altri prodotti di base. è quanto emerge dall’ultima analisi dei prezzi
*a cura di letizia ceriani Nello scenario odierno, il valore della farina rischia di diventare un bene di lusso. L’azienda italiana Molino Moras, attiva nel settore dell’industria molitoria – ovvero, della macinazione del frumento –
Molino Pasini presenta Primitivo: il gusto gelato che abbraccia il sapore del grano, realizzato con Stefano Guizzetti, patron di Ciacco.
Se le emissioni inquinanti non verranno ridotte entro la fine del secolo la produzione di grano diminuirà del 20%, quella della soia del 40% e quella del mais del 50%.
Crédit Agricole e Barilla hanno sottoscritto un accordo che permetterà alle 5mila imprese agricole fornitrici di grano al Gruppo di Parma di accedere direttamente a finanziamenti e servizi bancari dedicati.
A settembre, potrebbe esserci una nuova stangata da 2,7 miliardi l’anno. A lanciare l’allarme è il Codacons che, in una nota, spiega come il taglio drastico subito dalla produzione di grano, a causa del maltempo,
Italmopa, l’associazione Industriali Mugnai d’Italia, denuncia una forte contrazione dei volumi produttivi del frumento tenero a causa delle condizioni climatiche che hanno colpito, negli ultimi mesi, l’Europa centrale e del Nord.
Nasce CeMi la nuova Borsa internazionale dedicata alle commodities agroalimentari. La prima edizione si terrà il 22 giugno a Milano
Agricoltori, cooperative, pastai e industria molitoria hanno firmato un protocollo d’intesa per aumentare la disponibilità di grano duro italiano di qualità e preservare la competitività sui mercati internazionali. Il 18 dicembre a Roma è stato presentato