L'Ue è il principale mercato di riferimento della Mortadella Bologna Igp con una quota pari al 94% del totale esportazioni. Francia e Germania in testa
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Stati Uniti e Germania si confermano i due principali Paesi di destinazione del vino toscano e assorbono insieme oltre il 50% del mercato mentre l'Estremo Oriente guadagna quote
Il 60% del giro d’affari del gelato artigianale è realizzato in Europa, in cui si concentrano i principali mercati per presenza di gelaterie e per consumi. L’Italia si afferma, ancora una volta, la numero uno
Anthilia Capital Partners ha sottoscritto un'emissione obbligazionaria di Mondodelvino che finanzierà gli investimenti a supporto della strategia di sviluppo produttivo del gruppo, che nel 2018 ha registrato un fatturato superiore ai 110 milioni di euro.
Le maggiori destinazioni delle esportazioni italiane di olio d'oliva sono: Stati Uniti, Germania e Francia. L' export lombardo di olio è cresciuto del 9% e vale 66 milioni di euro. I maggiori esportatori sono: Firenze, Lucca e Perugia.
Per l'Italia medaglia di bronzo nella produzione di gelato a livello europeo. Il Belpaese, con un calo del 15% di produzione e 435 milioni di litri, perde due posizioni dal 2016.
Le imprese del settore ittico sono 31 mila in Italia di cui 1.683 in Lombardia. Prima a livello nazionale per numero di attività è Napoli seguita da Rovigo, Ferrara e Roma
Record storico per il commercio estero dell’alimentare che conferma il trend positivo dei primi cinque mesi dell'anno (8,3%)
Italmopa: il fatturato del settore a tenero sfiora 1,8 miliardi di euro. Nel 2018 le esportazioni di farina sono cresciute del 9% in volume e del 10% in valore, +350% in 10 anni.
L'Europa seconda dopo la Cina per produzione di birra. L'Italia produce ma non consuma la bevanda, solo 31 litri pro capite nel 2016.