Secondo il report sul gelato dell'Osservatorio Deliveroo: +350% ordini da gennaio a maggio; +215% nell'ultimo anno. Milano, Roma e Ferrara sul podio delle città amanti del gelaro a domicilio.
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In questa puntata Francesca Corradi dialoga con Tommaso Arrigoni proprietario del ristorante stellato Innocenti Evasioni e chef resident di Godo. Si parla di ristorazione food delivery di qualità e del progetto GODO, nato nel cuore
Il servizio di food delivery con la tecnologia blockchain Trustdelivery conquista Carlo Cracco, sia per lo stellato che per ‘’Carlo e Camilla in Segheria’’
di francesca corradi - Il modello Amazon basato sull’efficienza condiziona anche la ristorazione che punta sulle cucine destinate solo al delivery, un business parallelo più snello e meno rischioso.
In questa puntata Francesca Corradi dialoga con Virgilio Maretto e Giuseppe Perrone sulla blockchain nel food delivery e della nuova app Trustdelivery.
Al via il test di food delivery con Deliveroo nei due negozi milanesi di Signorvino, di via Dante e Piazza Duomo.
I ristoratori sono indecisi se riaprire come dark kitchen e fare consegna a domicilio o rimanere chiusi e i clienti se fidarsi o meno del servizio. di francesca corradi
Una vetrina digitale in supporto dei ristoranti che fanno consegne a domicilio. Pre crisi, solo il 5,4% dei ristoranti tradizionali lo faceva.
Deliveroo chiuderà il mese di marzo con un aumento del numero dei ristoranti aderenti del 40% rispetto alle previsioni.
Il servizio di food delivery e quindi anche la consegna a domicilio dei pasti provenienti dai ristoranti è consentito e prosegue regolarmente, lo conferma Fipe
