Orsero (Euronext Star Milan, ORS:MI) rende noto di aver dato esecuzione, in data odierna, agli accordi rispettivamente (i) per l’acquisto dell’80% del capitale della società di diritto francese Blampin e (ii) per l’
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A partire da gennaio 2023 si apre un nuovo capitolo per Al Mercato Steaks & Burgers e Al Mercato Street, il primo insegna di riferimento nel mondo della ristorazione legata alla carne di qualità, il secondo
Percassi, leader europeo nel comparto retail, e il brand di schiacciate toscane All’Antico Vinaio hanno siglato una joint venture paritetica volta allo sviluppo del brand in Italia e in Europa. All’Antico Vinaio ha
Gli strumenti del cibo
Le professioni del cibo
Tante Grazie Società Benefit, la cultura del buon pesce a
a cura di letizia ceriani Materie prime, innovazione e tradizione. Tante Grazie nasce nel 2022 a Torino proponendo un nuovo concetto di delivery. La mission: portare nelle case pesce e vino di ottima qualità per regalare
A sei mesi dal debutto sulla scena milanese, Bevy, la prima startup italiana per la consegna di bevande a domicilio, ha registrato oltre 15mila ordini, un incremento del 140% in termini di fatturato e può contare
Continua la crescita della Mortadella Bologna IGP sul mercato interno che, con oltre 28 milioni di kg nei primi nove mesi dell’anno, registra un aumento della produzione dell’1,9%, un incremento delle vendite del 4,4% e una
In attesa di un 2023 per il quale gli organismi internazionali (Fondo Monetario Internazionale, Ocse, Commissione Europea) prevedono un rallentamento della crescita rispetto al 2022, i dati dell’Osservatorio Federvini curato da Nomisma e TradeLab evidenziano però
Nel 2021 Pinsami ha registrato un fatturato di 10 milioni di euro – più che raddoppiato rispetto al 2020 -, e nel 2022 si appresta a ottenere ricavi per 17 milioni di euro. Nel 2023 l’azienda prevede di raggiungere quota 26 milioni
Lo chef Salvatore Carlucci (in foto) entra nelle cucine di Tomà, insegna romana inaugurata nel 2021. Il bellissimo scorcio di Via Pompeo Magno, 12 che, tra i grandi alberi della zona più elegante di Prati, regala all’
Si è riunita oggi, presso il Centro Congressi di Riva del Garda, l’assemblea annuale dei soci Cavit che ha approvato il bilancio consolidato del Gruppo per l’esercizio 2021–2022, chiusosi a maggio 2022. Il Gruppo Cavit è oggi
