I ristoranti virtuali di Deliveroo continuano a crescere: nel secondo trimestre 2023, il numero dei virtual brand presenti sulla app è infatti cresciuto del 57% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Lo rivela Deliveroo, piattaforma dell’online
*a cena con diritto Nella conduzione della propria attività il ristoratore deve avere conoscenze professionali, tecniche ma anche legali per fronteggiare le molteplici fattispecie che quotidianamente gli si propongono. Focalizziamo l’attenzione sui rapporti con
L’indagine “Lo stato del Largo Consumo in Italia” di NielsenIQ fotografa lo scenario della Gdo nel nostro Paese e analizza l’andamento dei consumi e delle abitudini di acquisto delle famiglie italiane per il
Marchesi Frescobaldi, una delle principali aziende vitivinicole italiane ha annunciato di aver firmato un accordo definitivo per l’acquisizione di Domaine Roy & fils, uno dei produttori più prestigiosi dell’Oregon collocato nel cuore della
Di Marco – realtà nel mondo delle farine e panificati e ideatrice dell’originale Pinsa Romana – continua la sua crescita annunciando l’ingresso di cinque personalità esperte. Gli incarichi – che toccano le aree commerciale, finanziaria, operations,
Il Gruppo Pizzium continua a crescere nel 2023, concludendo la prima metà dell’anno con l’apertura del nuovo locale Crocca a Verona. Sia Pizzium che Crocca hanno visto diverse nuove aperture tra marzo e giugno
Pasta Zara, storica azienda italiana specializzata nella produzione di pasta e facente capo alla famiglia Bragagnolo, ha comunicato di aver positivamente concluso il percorso di composizione negoziata intrapreso nel mese di luglio 2022 per far fronte
Sergio Fava (in foto) è il nuovo amministratore delegato di Gruppo Montenegro. Ha assunto la carica a partire dal 19 luglio, prendendo il posto di Marco Ferrari, che lascia l’incarico per perseguire altre opportunità. “Annunciamo con
Dov’è possibile trovare una maggiore offerta di ristoranti vegetariani o vegani a Milano? E quanto costa ordinare piatti veg nei diversi quartieri cittadini? Lo ha indagato Maiora Solutions, startup innovativa specializzata nell’analisi avanzata di
Dopo gli ottimi risultati ottenuti l’anno precedente, Mionetto celebra il 2023 con l’apertura delle porte della sua rinnovata cantina. Il brand ha chiuso il 2022 con un fatturato di 139 milioni di euro (+33% rispetto al 2021) e
