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 Niko Romito: al via la sua avventura al Bvlgari Hotel Milano
Food

Niko Romito: al via la sua avventura al Bvlgari Hotel

Admin Rcg 27 Agosto 2018

Inizia lunedì 27 agosto la nuova sfida di Niko Romito al Bvlgari Hotel Milano, l’ultima in ordine temporale per la catena alberghiera dopo le recenti inaugurazioni di Pechino, Dubai e Shanghai.

 Sicilia: torna il festival gastronomico “Straordinario”
Fiere ed eventi

Sicilia: torna il festival gastronomico “Straordinario”

Admin Rcg 27 Agosto 2018

Il 30 agosto, nel catanese, si terrà “Straordinario”, l'evento che riunirà venti chef provenienti da tutta Italia, sedici cantine etnee e dodici maestri dello street food.

 Mcdonald’s si rifà il look ispirandosi agli Apple Store
Non categorizzato

Mcdonald’s si rifà il look ispirandosi agli Apple Store

Admin Rcg 27 Agosto 2018

La catena di fast food cerca di reagire alla crisi intervenendo sullo stile dei negozi, con una linea che si ispira agli Apple Store, e sui panini.

 Pane e pasta: possibili rincari fino a 2,7 miliardi l’anno
Food

Pane e pasta: possibili rincari fino a 2,7 miliardi l’anno

Admin Rcg 27 Agosto 2018

A settembre, potrebbe esserci una nuova stangata da 2,7 miliardi l’anno. A lanciare l’allarme è il Codacons che, in una nota, spiega come il taglio drastico subito dalla produzione di grano, a causa del maltempo,

 Pomodoro: origine obbligatoria in etichetta
Distribuzione Food

Pomodoro: origine obbligatoria in etichetta

Admin Rcg 27 Agosto 2018

Scatta dal 27 agosto l'obbligo di indicare in etichetta l'origine dei derivati del pomodoro. La nuova misura applicata a conserve e concentrato di pomodoro, sughi e salse - composti almeno per il 50% da derivati del pomodoro

 Coldiretti: crollo delle vendite del 70% nelle zone terremotate
Le professioni del cibo

Coldiretti: crollo delle vendite del 70% nelle zone terremotate

Admin Rcg 24 Agosto 2018

Coldiretti lancia l’allarme per l’economia territoriale dei 131 Comuni di Umbria, Lazio, Marche e Abruzzo colpiti dal terremoto del 2016. A due anni dal sisma si registra un crollo del 70% delle vendite che sta mettendo

 Sysco interessata a Maar del Gruppo Cremonini
Distribuzione Food

Sysco interessata a Maar del Gruppo Cremonini

Admin Rcg 24 Agosto 2018

L’azienda texana Sysco sembra interessata all’acquisto di Maar, importatore italiano di prodotti ittici di proprietà del Gruppo Cremonini

 Regione Toscana: 11,5 milioni per promuovere il vino nel mondo
Beverage

Regione Toscana: 11,5 milioni per promuovere il vino nel mondo

Admin Rcg 23 Agosto 2018

Sono circa 11,5 milioni di euro le risorse stanziate da Regione Toscana per la campagna vitivinicola 2018/2019, destinate alla promozione del vino toscano sul mercato extra Ue, che rappresenta il 50% dell'export.

 Lombardia: 30 milioni a 6 progetti dell’agroalimentare
Gli strumenti del cibo

Lombardia: 30 milioni a 6 progetti dell’agroalimentare

Admin Rcg 23 Agosto 2018

Sono sei i progetti lombardi di filiera che saranno finanziati da Regione Lombardia con l'obiettivo di sviluppare interi comparti e valorizzare le produzioni agroalimentari di qualità.

 Agli Emmy Awards si brinda con Ferrari Trentodoc
Beverage Fiere ed eventi

Agli Emmy Awards si brinda con Ferrari Trentodoc

Admin Rcg 23 Agosto 2018

Al 70esimo anniversario degli Emmy Awards, i premi che celebrano la televisione statunitense, si berrà italiano con Ferrari Trentodoc.

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Foodcommunity
Foodcommunity.it
 
è il sito del Gruppo dedicato al business del settore food & beverage nato nel 2016. Il portale ha l’obiettivo di raccontare, attraverso notizie e approfondimenti, lo scenario economico e i protagonisti del mondo enogastronomico in Italia e all’estero.
Grande attenzione è rivolta agli chef stellati e alle aperture di nuovi ristoranti, così come alle mosse delle aziende del food, dalle multinazionali ai piccoli produttori.
Il mondo del cibo raccontato con un approccio economico e il faro puntato sui personaggi più rilevanti del settore (Chef, ristorazione alta gamma, piccoli produttori di eccellenza).
 
Inoltre, ogni due settimane, Foodcommunity.it pubblica contenuti su MAG, il primo quindicinale digitale interattivo dedicato alla business community italiana. In ogni numero: interviste a avvocati, general counsel, amministratori delegati, avvocati, banker, advisor, fiscalisti; studi di settore; interviste; report post awards etc. Fra i grandi appuntamenti annuali di Foodcommunity.it per MAG, i fatturati degli studi e la classifica dei 50 Best Lawyers.

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