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 Partnership strategica tra Alma e Richard Ginori
Gli strumenti del cibo

Partnership strategica tra Alma e Richard Ginori

Admin Rcg 24 Giugno 2019

Obiettivo dell'intesa tra Richard Ginori e Alma è unire le rispettive forze nella valorizzazione a livello mondiale del made in Italy in cucina e progettare e sviluppare insieme una serie di prodotti e collezioni dedicati al

 Metalmark aumenta la sua partecipazione in Valagro
Food

Metalmark aumenta la sua partecipazione in Valagro

Admin Rcg 24 Giugno 2019

L’operazione rafforza l’iniziale investimento in Valagro effettuato nel 2016.

 CeMI: spunti dalla seconda edizione – PODCAST
Fiere ed eventi

CeMI: spunti dalla seconda edizione – PODCAST

Admin Rcg 21 Giugno 2019

Ivano Vacondio, presidente di Federalimentare: "Dal 2007 ad oggi , l'86% dell'export in questo settore riguarda un prodotto che viene trasformato dalle industrie alimentari e solo il 14% il settore primario ovvero la materie prime". 

 Podcast: La Settimana di Legalcommunity.it – AUDIO
Food

Podcast: La Settimana di Legalcommunity.it – AUDIO

Admin Rcg 21 Giugno 2019

Le notizie più rilevanti della settimana lette e commentate da elisabetta barbadoro, nicola di molfetta, massimo gaia, rosailaria iaquinta e francesca corradi

 Al via la Negroni Week per festeggiare il centenario
Beverage

Al via la Negroni Week per festeggiare il centenario

Admin Rcg 21 Giugno 2019

Tutto il mondo celebra i 100 anni del Negroni. Dal 24 giugno partono i festeggiamenti a Milano e in dieci città italiane che dureranno una settimana. 

 Birra: 2,47 miliardi di euro di stipendi e 4400 posti di lavoro in più
Beverage

Birra: 2,47 miliardi di euro di stipendi e 4400 posti

Admin Rcg 21 Giugno 2019

Osservatorio Birra: +5% in 24 mesi gli addetti della industry, sei assunzioni al giorno. Una ricerca dell’Osservatorio Birra rivela che il settore brassicolo offre grandi opportunità all’imprenditorialità, con più di 870 birrifici nel Paese.

 Pizzium: la pizza napoletana fa lievitare il fatturato
Food

Pizzium: la pizza napoletana fa lievitare il fatturato

Admin Rcg 21 Giugno 2019

Aprire dieci punti vendita all’anno e triplicare i ricavi investendo nella qualità delle materie prime sono i prossimi obiettivi. E per i dipendenti? Un programma di welfare aziendale di francesca corradi «Pizzum è un concept

 Olio – Cucina fresca: nuovi menù e carta dei vini
Food

Olio – Cucina fresca: nuovi menù e carta dei vini

Admin Rcg 20 Giugno 2019

La nuova carta dei vini di Olio - cucina fresca, messa a punto dal sommelier Giovanni Tortora, comprende una cantina con vini nazionali e francesi, oltre alle migliori referenze pugliesi.

 Mozzarella di bufala dop: business da 1,2 miliardi
Food

Mozzarella di bufala dop: business da 1,2 miliardi

Admin Rcg 20 Giugno 2019

Per il consorzio si registrano ricavi per 577 milioni di euro: ogni euro di fatturato dai soci del consorzio ne crea 2,1 nel sistema economico locale. La filiera impiega oltre 11mila dipendenti. 

 Fumagalli prende il posto di Ghezzi da Locanda Margon
Le professioni del cibo

Fumagalli prende il posto di Ghezzi da Locanda Margon

Admin Rcg 20 Giugno 2019

Nuovo capitolo per il ristorante delle Cantine Ferrari: dopo quasi dieci anni termina la collaborazione con lo chef Alfio Ghezzi e si insedia Edoardo Fumagalli.

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Foodcommunity
Foodcommunity.it
 
è il sito del Gruppo dedicato al business del settore food & beverage nato nel 2016. Il portale ha l’obiettivo di raccontare, attraverso notizie e approfondimenti, lo scenario economico e i protagonisti del mondo enogastronomico in Italia e all’estero.
Grande attenzione è rivolta agli chef stellati e alle aperture di nuovi ristoranti, così come alle mosse delle aziende del food, dalle multinazionali ai piccoli produttori.
Il mondo del cibo raccontato con un approccio economico e il faro puntato sui personaggi più rilevanti del settore (Chef, ristorazione alta gamma, piccoli produttori di eccellenza).
 
Inoltre, ogni due settimane, Foodcommunity.it pubblica contenuti su MAG, il primo quindicinale digitale interattivo dedicato alla business community italiana. In ogni numero: interviste a avvocati, general counsel, amministratori delegati, avvocati, banker, advisor, fiscalisti; studi di settore; interviste; report post awards etc. Fra i grandi appuntamenti annuali di Foodcommunity.it per MAG, i fatturati degli studi e la classifica dei 50 Best Lawyers.

MAG è digitale, gratuito e disponibile su App Store, Google Play (MAG LC) e sui portali del Gruppo LC Publishing Group S.p.A.

Per maggiori informazioni, visita il sito del Gruppo www.lcpublishinggroup.com

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