La Pasticceria Clivati, oltre alle gustosissime brioche salate farcite ai club sandwich, pancake e croque monsieur, offre inaspettati pranzi gourmet
Ricavi complessivi 2020 pari a 2,085 miliardi di euro (-5%), utile netto a 73 milioni di euto (-42%). Perdite nel foodservice compensate dalla crescita nel retail.
Incasso di 375 milioni di dollari per la società italiana che due anni fa si era già disimpegnata dal Canada. A comprare è il consorzio controllato e guidato da Blackstone Infrastructure Partners, che include Applegreen Limited e
Nuove date e un tema importante "Costruire un nuovo futuro: il lavoro".
Riparte il progetto di studio “La Psicologia a sostegno della ristorazione” promosso dall’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto (AdG) insieme all’Ordine degli Psicologi del Lazio.
Vince il menù della tradizione: dalla pastiera alla colomba, dalla torta pasqualina all’agnello. Carrello alimentare trainato da visite a parenti e amici dopo lockdown del 2020.
IVS Italia, controllata da IVS Group, ha acquisito il 70% del capitale sociale della IVS H24 società costituita da DAI a mezzo conferimento del ramo esercitante l’attività di vending H24
Alessandra Gritti sale alla presidenza della catena di distribuzione fondata da Oscar Farinetti. Il rilancio parte dalle nuove aperture a Londra, Verona e San José (California).
All’interno del Convento dei Carmelitani Scalzi a Venezia sabato 3 luglio si terrà la kermesse dedicata al patrimonio enologico tutelato dal Consorzio Vini Venezia.
Secondo il Mineral Water Monitor, le vendite oltre frontiera delle nostre acque hanno subito una battuta d’arresto dell’11% (a valori). Stabili le vendite nella gdo italiana mentre esplode l’e-commerce, che raddoppia giro d’



