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Ai vertici della prestigiosa classifica 50 Best Mena’s Restaurants, relativa all’area del Medioriente e del Nord Africa e unico ristorante italiano, Borro Tuscan Bistro di Dubai conquista l’ undicesima posizione. Nonostante siano numerosi gli
San Valentino, cosa ci dobbiamo aspettare quest’anno? Se la tradizione di scambiarsi doni o regalare fiori e cioccolatini resta irrinunciabile, un altro attesissimo rituale dagli innamorati italiani è la “cena a due” per celebrare la
Inaugura l’Accademia del caffè napoletano, in programma corsi a numero chiuso, cui avranno accesso 20 partecipanti per volta. Ricche, accattivanti ed utili, le aromatiche lezioni, durante le quali si avrà modo di scoprire, tra l’
Il food delivery milanese si arricchisce di una nuova piattaforma: Kuiri Megamix, la nuova app proprietaria di consegne a domicilio gestita da Kuiri, per effettuare in contemporanea più ordini da oltre dieci insegne di ristorazione.
Gradiente Sgr, tramite il fondo Gradiente II, ha completato l’investimento in Zafferano srl. Con un fatturato di oltre 30 milioni, consolida definitivamente la sua presenza in Europa. Nell’operazione, Gradiente II unitamente ai co-investitori Qualitas
Cipriani, A Belmond Hotel di Venezia, un mese prima di inaugurare la stagione 2022, annuncia l’arrivo di Riccardo Canella (in foto) come executive chef. Classe 1985, padovano di origine, Canella prenderà le redini del Ristorante Oro.
È il riflesso del momento più bello della giornata, il colore dell’opulenza e dell’energia, della positività che in nessuna cucina può mancare. È Beetroot il colore del 2022 che anche KitchenAid ha scelto, che quest’anno
Nuove prospettive di crescita per Quomi, la startup italiana nata da un’idea di Andrea Bruno e Daniele Bruttini, che prosegue nel suo percorso di crescita e chiude l’anno con un round di investimento
L’Area Studi Mediobanca ha dedicato un report al mercato della nutraceutica e del novel food, in Italia e nel mondo, con un approfondimento sulla sua crescita da qui al 2027. Nata dall’unione delle parole
