A Pasqua le colombe Loison volano con l’online
“Faccio tesoro delle esperienze per elaborarle in nuove strategie, nuovi prodotti, nuove soluzioni per il futuro della pasticceria”, afferma Dario Loison.
Si avvicina Pasqua e nonostante l’oggettiva condizione d’emergenza in Italia, il laboratorio artigiano Loison è operativo.
“Le difficoltà ci sono ma operiamo in totale sicurezza – spiega Dario Loison -. Per fortuna, da qualche anno, abbiamo aperto il nostro shop online che in questo momento si sta rivelando uno strumento perfetto ed efficace. Ci permette di far arrivare il nostro prodotto a chiunque in maniera capillare e fluida, con una completa disintermediazione”.
In un periodo storico in cui stiamo riscrivendo le nostre abitudini e le nostre relazioni sociali in modo così profondo, cerchiamo di vivere questa pausa come un momento di riflessione.
“Ho deciso di “rispolverare” dalla biblioteca “L’Arte della Guerra” di Sun Tzu, per gestire il prossimo futuro con rinnovata determinazione”, afferma il fondatore.
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