*a cena con diritto E’ lecita l’applicazione di una maggiorazione di prezzo nel caso di richiesta di modificare un piatto? È senza dubbio uno dei quesiti che più circola quando ci siede al tavolo di un ristorante e che spesso induce il cliente a rinunciare a una variazione proprio per il timore di un sovrapprezzo. […]
di letizia ceriani Ai malinconici, a quelli (ancora) sensibili alla bellezza, al silenzio e alle luci sull’acqua. A questi pochi eletti il lago non viene mai a noia. Soprattutto se il lago in questione è
*a cena con diritto Oltre al coperto a pesare sul conto è anche la voce pane che si trova in fondo allo scontrino. Da sempre si pensa che tale costo sia compreso nel coperto ma non è
*a cena con diritto Prenotazione da 50 persone, ma al ristorante si presentano solo in 27. è quanto si è verificato qualche tempo fa in una pizzeria dove soltanto la metà dei prenotati si è presentata al locale. Sarebbe legittimo
di letizia ceriani «Sapeva di acqua salata… di brina e di carne… e in qualche modo… del futuro». Correva l’anno 2000 quando il cuoco Anthony Bourdain scriveva quella che sarebbe nel giro di poco diventata
di letizia ceriani Il ristorante storico a nome Assunta Madre apre in Via Giulia a Roma nel 2009 – ci sono passati tutti i vip che contano, dai divi di Hollywood agli stilisti di alta moda – mentre
*a cena con diritto Alzarsi da tavola e uscire dal ristorante senza pagare è senza dubbio una pratica illegale. Tuttavia, esistono casi in cui la legge permette al cliente di andarsene senza pagare il conto. Vediamo
*a cena con diritto Fermo restando che oramai da dieci anni le legge sanziona l’esercente attività di somministrazione alimentare che rifiuta i pagamenti elettronici con una multa di 30 euro, oltre una maggiorazione del 4% del
*a cena con diritto Gli home restaurant sono assimilabili alle tradizionali attività di ristorazione e, come tali, sono soggetti agli stessi obblighi normativi, inclusa la SCIA. Questo è quanto ha stabilito il Tribunale di Pisa con
*a cena con diritto A Siviglia un ristorante richiede l’applicazione di un sovrapprezzo (10 euro ad ospite) in relazione a tavoli c.d. premium, ossia in base alla loro posizione all’interno del locale, in