Autogrill presenta Smart, l’autobar del futuro, realizzato presso l’area di servizio Brughiera Ovest, sull’A8, in collaborazione con Accenture.
Dopo il progetto pilota di Barcellona, l’app spagnola Glovo lancia anche nel capoluogo lombardo il suo supermercato online in collaborazione con to.market, insegna italiana con sette punti vendita a Milano.
La startup parmense TomaPaint che produce bio-vernici dalle bucce e dagli altri scarti di lavorazione del pomodoro, si aggiudica la medaglia d'argento della competizione per idee innovative d’impresa, promossa e coordinata da Aster,
Per combattere lo spreco alimentare al ristorante, ancora al 55%, Fipe e Comieco lanciano il "rimpiattino" - il sostituto italiano della doggy bag.
Künzi, da oltre 80 anni importatore, distributore e trend hunter di articoli per la cucina e il lifestyle, lancia il progetto Labz.
Secondo una ricerca di Just Eat nell'ultimo anno gli ordini a domicilio del panino americano più amato dagli Italiani sono cresciuti del 525%; Roma, Milano e Bologna sono risultate le più ghiotte.
Deliveroo continua la sua espansione in Asia e lancia il servizio nella capitale Taipei. Con Taiwan la piattaforma raggiunge quota 13 mercati e oltre 500 città in tutto il mondo.
Dal 13 settembre Inalca Food & Beverage porterà le specialità alimentari italiane su “Absolute Made in Italy”, la piattaforma di e-commerce a cui i consumatori cinesi accedono attraverso WeChat.
Seeds&Chips, The Global Food Innovation Summit, evento mondiale sul settore dell’innovazione della filiera agroalimentare, sbarca a San Francisco e annuncia un’intesa con Treasure8, centro di ricerca e innovazione nella lotta allo spreco
Gruppo Cremonini annuncia ufficialmente l’inizio della collaborazione, in esclusiva, tra i suoi ristoranti di carne e la startup spagnola specializzata nel delivery.